别再水煮云吞，加个鸡蛋煎着吃，更美味，孩子直夸太好吃！ 对于我们喜欢做美食的人来说，早餐绝不会千篇一律的，假如天天吃面包或者馒头、面条，不要说小孩子，就算大人也会厌倦。就算遇到同一种食材，也要变着法子用另一种做法去做出来。 比如广东人爱吃的云吞，一般是我们是用水煮的方式，或者再加个面饼煮，云吞面就是我们广东人常吃的早餐之一。  买了一大包速冻云吞，一半都是用水煮的方式吃掉，孩子也没有兴趣了。今天小编就换个吃法，不再水煮云吞。加个鸡蛋，煎着吃，这样吃更美味，而且加入了鸡蛋，营养更全面，用来做早餐可是不错的选择呢。而且制作的方法很简单，只需要短短的几分钟时间即可，孩子直夸太好吃了。不要担心自己是厨房小白，这种做法你看一次也会做。  【材料】鸡蛋2个，速冻云吞12个，清水、油、盐、葱花和黑芝麻各适量（以上分量是两个人的早餐哟） 【步骤】 1、把平底锅加油烧热，云吞逐个放入，速冻云吞不用提前解冻。  2、中小火煎至云吞底部微黄。  3、倒入没过2/3云吞的清水，盖上锅盖，用中火煮至水分收干。  4、鸡蛋和盐划散之后，倒入煎锅里。  5、盖上锅盖，煎至蛋液差不多完全凝固的时候，撒上葱花。  6、因为葱花是生的，所以继续盖上锅盖一分钟左右，最后才撒上适量炒熟的黑芝麻点缀，也可以增加香味和营养。  7、利用锅的余热使蛋液全部凝固就可以了，别再水煮云吞啦，加个鸡蛋煎着吃，更美味哟，赶紧试一下吧！  |
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