炎热的天气里,是各种瓜类大量上市的季节,翠绿圆润的大西瓜,圆滚滚的冬瓜,还有鲜嫩的黄瓜,不过这些瓜都不如吃苦瓜。 苦瓜以它的苦味而得名,是夏季的应季蔬菜,有丰富的矿物质和维生素,不仅可以生津消暑,还能是摄取的脂肪和多糖减少,有很好的减肥消脂功效,可以很好的促进代谢,在吃苦瓜的时候,搭配一些热性食物吃,可以改善体寒,女性可以试试。 苦瓜有人吃很怕苦,大家可以试着做些花样,配合其他食材一起,可以综合它的苦味,下面分享一道苦瓜厚蛋烧的食谱给大家,大家可以试试,营养丰富。
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