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巧用夏季百果之王,健脾清热祛寒止痛

 萤火虫HTM 2019-08-16

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夏季水果不断上市,品种丰富,大家都非常喜爱,很多人会担心水果寒凉或热气,不敢多吃。今天我就来聊聊“夏季水果之王”——荔枝。

提到荔枝大家就会联想到“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的著名诗句。荔枝是亚热带水果,与龙眼、香蕉、菠萝号称“四大南国水果”。在我国民间素有“荔枝上市,百果让位”之说。

可能很多人对荔枝的印象只是果肉鲜甜,但其实荔枝全身都是宝,我国传统医学很早就已发现并将荔枝应用于祖国医药之中。荔枝不仅果肉有药用价值,荔枝核和荔枝壳均可入药。

01

 荔枝肉—补脾益肝 

都说荔枝上火,很多人不敢多吃。我们来看看是不是真的这样。

有句话叫“一颗荔枝三把火”,吃完了容易上火;也有个朋友和我分享过她的亲身经历,说“有一年咳嗽了三个月,吃什么药都治不好,没想到一次误打误撞,吃了一些荔枝后居然把咳嗽治好了。”以上这两种情况,都是有可能发生的。吃荔枝要因人而异,不同的体质吃荔枝会有不同的效果,我们先来看看荔枝肉的功效就知道了。

 哪些人适合吃荔枝肉?

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有健脾益肝、理气补血、温中止痛、养心安神的功效。因此,虚寒体质的人,精力偏弱、容易疲劳、食欲不振、小便清长、大便长期不成型(急性胃肠炎除外)、冬天或较凉的环境下会出现四肢冰凉等情况,适合吃荔枝,会起到很好的温中健脾效果。

 哪些人不适合吃荔枝肉?

√ 糖尿病、阴虚火旺的人;

√ 正在长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的;

√ 有肾病的朋友要注意尽量少吃;

√ 孕妇、出血病人群以及儿童都应该忌食或少吃。

 吃多少才是适量?

荔枝好吃,可也不能过量。成年人每天吃荔枝一般不要超过15颗,儿童一次不要超过5颗。而且要采用正确的食用方法,在吃荔枝前后适当喝点盐水,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。另外,不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用,避免因为进食荔枝引起低血糖。

02

 荔枝壳—清热泻火

刚才我们提到吃多了荔枝肉会上火,那上火怎么办?这时候荔枝壳就是很好的清热之物。

荔枝壳的功效是什么?

《中药大辞典》记载,荔枝壳苦味、寒性;入心经。药材为干燥的外果皮,具有很高的药用价值。李时珍在《本草纲目》中记载解荔枝热,浸水饮。就是我们可以用荔枝壳煮水或泡茶喝来缓解因过食荔枝而产生的不适。

荔枝壳的去火功效并不仅限于因食用荔枝所上的火,对于其他原因引起的热气也是有降火作用的。《广西中药志》记载,外用洗湿疹。

■ 吃荔壳怎么清热泻火?

荔枝壳煮水:荔枝壳(鲜品也可)8-10个,煮水煎服即可。

荔枝壳煮水或泡茶喝可以清热解毒,解过量服用荔枝而引起的咽干口燥、口腔溃疡、身烦躁热等不适。倘若一时贪吃荔枝而不幸中招的话,不妨试一试这一杯荔枝壳水。

03

 荔枝核—祛寒止痛

相传,唐代大诗人白居易因受凉得了疝气病,行动不便。郎中给他的药就是荔枝核,白居易服用后几天,疝气病就好了。后来,白居易到京城居住,又告诉了一个御医。御医在编修“本草”时,收录了荔枝核,就这样,荔枝核成为一味中药流传下来。

 荔枝核有什么功效?

《药典》记载,荔枝核味甘、微苦,性温。归肝、肾经。具有行气散结,祛寒止痛的功效,用于寒疝腹痛,睾丸肿痛等症。

可治寒凝气滞型胃痛

寒凝气滞型胃痛,顾名思义就是寒气或太过寒凉的食物药物进入到胃里,导致胃气失和,胃气阻滞,从而引起了胃痛。

平时表现为:胃部经常间断疼痛或隐隐作痛,一旦腹部着凉或进食生冷,症状就比较明显,通过热敷后又明显好转。还会表现为:食欲下降,有时会呕吐清水,怕冷且手脚发凉、大便稀溏等。

荔枝核性温祛寒,能通气散结、疏肝理气、散寒止痛。如果是因寒凝气导致的胃脘疼痛,可以与木香、砂仁等同时服用,效果会更好!

可治“消渴”(糖尿病)

李时珍《本草纲目》记载,荔枝核“止渴,益人颜色,食之止烦渴”。

消渴是中医的病名,表现为多饮、多食、多尿、乏力、消瘦或尿有甜味。因此可以推测,中医的消渴可能是西医学的糖尿病。

口渴是糖尿病人的典型病症,其病因主要是津液不足和津液不能输布。荔枝核性温,擅行散滞气,用于糖尿病的治疗,当是取水液“得温则行”之意,气行津散,水精四布而渴自愈。

现代药理学也发现,荔枝核多糖具有显著的降血糖活性,且对肝肾功能具有一定的保护作用,可预防和治疗糖尿病引起的肾小球纤维化、硬化等并发症。

除此之外,荔枝核对于缓解女性痛经有很好的作用。

‖ 食疗方

归荔止痛汤

材料:当归10克,川芎10克,荔枝核10颗,鸡蛋1个,红糖适量。

做法:鸡蛋煮熟后,取出去壳,上述药物洗净后,加入鸡蛋,800-1000毫升的清水,大火煮开后转文火煮30分钟左右,加入适量红糖。煮好后,饮汁吃蛋。可在月经来临前3天或月经结束后服用。

《本草纲目》记载:“荔枝核治疝气痛,妇人血气刺痛。”《本草备要》也记载:“荔枝核入肝肾,散滞气,辟寒邪,治胃脘痛,妇人血气痛。”所以荔枝核熬水喝,可以散寒止痛。荔枝核还可以治疗产后由于气滞血瘀所导致的产后腹痛等症状。

红糖益气补血、健脾暖胃,荔枝核温经散寒,鸡蛋可扶助正气。所以这道药膳可以温经化淤、散寒止痛。对于经前或经时小腹拧痛或抽搐,四肢冰凉,经行量少,色黯有血块的人有很好的的作用。

活学活用

对于脾胃虚寒的人,祛湿时薏米用法正确的是  

A.直接用生薏米

B.选用炒薏米

C.生薏米与冬瓜同煮

D.生薏米泡水

我们将在下期公布答案,欢迎大家在留言区留言。

上期答案:B(注:呕吐不是慢性萎缩性胃炎的常见表症。)

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