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偷吃苹果是人类原罪的发端，那么，偷吃高原苹果呢？我在西藏高原就有这么一次偷吃“高原苹果”的经历。 去往边坝的路上，需要经过一个形似马鞍的山峰，据说这是格萨尔王妃遗落的马鞍所化。老实说，这里的风景倒是一般，但是不能拒绝的，是如此美丽的传说。于是一边拍照，一边听着同行者的讲述。突然觉得有人在旁边碰了我一下，回头一看，原来是巴桑泽仁递过一个已经洗得干干净净的“萝卜”，圆圆的，白白的，泛着青，挂着水，连着叶，带着根。这可是个好东西。旅途中需要补水，我通常是喝茶，可面对水汪汪的萝卜，我是抵不住诱惑的。剥了皮，一口咬下去，是那种似曾相识的脆生生的口感。甘甜的滋味缓缓地袭来，在口腔中充盈，还有丝丝的辛辣在游弋，在迂回，在纠缠。这酸爽，简直不要太美味！ “萝卜？”“这是圆根。曾经是高原仅有的蔬菜，诸葛亮南征把它作为军粮，18军进藏的时候称它高原苹果。” 我回味着，拿出手机，给被赤裸裸的圆根拍了一张写真。看着照片中被咬了一口的圆根，我突然想起那个缺口的苹果。罪过罪过！ 圆根？好熟悉的感觉！我仔细搜寻着记忆，才想起刚到昌都时，朗加曲珍给了我一盒黑乎乎的干果，说是晒干了的圆根，可以减缓高原反应。拿起一颗，放在口中慢慢嚼，那种感觉，很像湖南人嚼槟榔，可是口味完全不一样。刚入口时带有一股腌制的梅干菜的味道，嚼着嚼着，便有复杂的滋味袭出来，微微的苦，淡淡的甜，还有陈陈的香。那一次我是连续嚼了好几颗，感觉越嚼越上瘾，也许是害怕高原反应，也许是放不下这种滋味。 难怪我这14天的西藏之行没有高原反应来困扰，原来这里有圆根的功劳。 圆根也算得上是西藏一宝了。 我这一路走来，见识到的西藏的宝贝可不止圆根。还有那个又酸又涩的酸果果，据说可以治疗胆囊炎，我一口气吃了两颗，忍受着酸掉牙的危险，就是想把胆结石扼杀掉。 胃泉的水，伴着光溜溜的石窝里磨出的石粉，我也喝了两瓶盖，再也不怕慢性胃炎来捣乱了。 边坝县通往那曲的路边，有一眼滚烫的泉水，建议大家停下车来，烫一烫脚，据说是可以治愈多种皮肤病及关节炎风湿病香港脚等。反正我烫了脚之后，那一夜是睡得格外的踏实。 现在流行治愈系的旅行，这一路，我是感受到了，并且感受格外的深，格外的真切。从肉体到心灵，全方位的。    |
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