“外来入侵物种”我想大家都不陌生，毕竟上一个外来入侵物种还是小龙虾，已经被我国人民吃成需要养殖才能生存的亚子了……
搞得现在大家听到又有外来入侵物种，反手就是一记问题三连：能吃么？好吃么？怎么吃？
但是这次的外来入侵物种真的不能吃……
这个外来入侵物种就是非洲大蜗牛。
非洲大蜗牛，广东人民也称它为“东风螺”，又叫褐云玛瑙螺，属于玛瑙螺科玛瑙螺属，的确产于非洲，更精确一点说，是东非。
既然名字中带个“大”字，那么它的特点就十分清晰了，就一个字——大！
具体有多大？成体的壳长一般在七八厘米左右，最大可达二十厘米以上！！！
二十厘米是什么水平？货真价实的“掏出来比你都大”……
非洲大蜗牛是一种陆栖蜗牛，壳略呈纺锤形，与常见的本土蜗牛相比更尖瘦一些，反倒是和一些田螺更加类似。但是田螺和它一比就是个弟弟……
非洲大蜗牛壳质地较厚，螺纹一般在六七层左右，壳表面白或黄色，其上有垂直于螺纹的棕褐色纵向条纹或者云状纹。
虽然它们看起来长得一般，甚至有骨骼精奇的老哥可能认为有点可爱，但是非洲大蜗牛可是世界百大外来入侵物种之一。
如今，这种大蜗牛已经广泛分布于亚洲、太平洋、印度洋和美洲等地的湿热地区，自1931年从厦门登陆以来，中国的福建、台湾、广东、广西、云南、海南等地也都成为了它们的天下。在我国南方，现在已经经常能够看到这些大家伙了。
作为外来入侵物种，非洲大蜗牛有两个特点：能吃又能生……
能吃：各种植物，田里的树上的，好吃的难吃的，能吃的不能吃的，统统一扫光，甚至有谣言说它们水泥都吃……
能生：一窝蛋最少五十多个，状态好了五百多个没问题！
一年能生五六窝，算一算这一年下去能生多少？一孵化简直就是密恐现场……
其实非洲大蜗牛也不是不可以吃，甚至做的好了还很好吃。毕竟二战时期非洲大蜗牛就是美军储备粮之一了，而且很多饭店里的法式大蜗牛的原材料就是非洲大蜗牛。
但是千万千万千万不要捉野外的大蜗牛回家吃！！！
碰也不要碰！！！
因为野生的非养殖的非洲大蜗牛是很多病原体的携带者。
非洲大蜗牛是广州管圆线虫的中间宿主，其广州管圆线虫自然感染率很高，个别可高达60%；其感染的虫密度也很高，有的体内可有成千上万条虫。另有报道称，在实验条件下，非洲大蜗牛可经过破损皮肤而使人感染广州管圆线虫！！！通过吃或者接触，广州管圆线虫可能进入人体内，寄生在人体中枢神经或脑脊液中，引起致命的脑膜炎。
所以谨记，
吃“蜗”有风险，看到需谨慎啊！
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