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白刺苋，苋科苋属一年生草本植物，分布较广泛，有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子，开绿白色花，结黑色种子。白刺苋生长极其旺盛，因此在农村随处可见，并没有什么稀奇。但是在在以前农村闹饥荒的年代，人们就靠挖白刺苋、马齿苋等这些野草来吃，才最终度过了饥荒。下面随51养生网小编一起来看看吧！  白刺苋除了能当野菜吃，白刺苋还是一种用处非常大的中药。由于白刺苋具有清热解毒、利湿凉肠、凉血止血以及外用消肿止痒的功效，所以，人们经常会用新鲜的白刺苋来煮红糖水喝，因为这样可以治疗暑热痢疾。此外，白刺苋对治疗轻度的痔疮出血也有不错的功效。  治痔疮出血：白刺苋60克，水煎加红糖服。或白刺苋、涂藤头各30克，水煎加蜜服。或用白刺苋头30克，红猪母菜60克，水煎加蜜或加红糖服。又可用白刺苋根30克，瘦猪肉120克，水煮服食。  |
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