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浅谈中国名窑:官窑

 千冰室 2019-08-18

官窑是一个相对广大的概念。历代由朝造专设的瓷窑均称“官窑”,所产瓷器称为“官窑瓷”。官窑可分为两大类,狭义的指朝廷垄断,专窑专烧;广义的则是由朝廷设定标准,用窑不限,即民窑也可以烧造,最后由朝廷派专人按统一标准验收,合格者统一采办。

北宋官窑尊

官窑简介

北宋官窑多指汴京(今河南开封)官窑。据记载,北宋大观、政和年间,在汴京附近设立窑场,专烧宫廷用瓷器,由官府直接经营,即北宋官窑。《负暄杂录》记载:“宋宣政间(政和、宣和年间,即1111-1125年)京师自置窑烧造,名曰‘官窑’。”《垣斋笔衡》对北宋官窑亦有记载:“政和京师自置窑烧造,名曰‘官窑’。”明代《事物绀珠》《留<留青>》因袭此说。当时的汴京为京城,其遗址已沉入地下,时至今日尚未发掘出北宋官窑遗址。由于缺少考古资料和充足的文献记载,关于北宋官窑遗址在何处,学术界仍有不同的观点。一般有三种说法:一说否认北宋官窑的存在;二说认为北宋官窑即汝窑;三说认为北宋官窑即汴京官窑,它与南宋时的修内司官窑先后存在。持第三种观点的人比较多。

宋代官窑旋纹瓶

北宋官窑瓷存世者极其稀少,工艺与形制与汝窑瓷非常相似。器以仿古为主,主要有瓶、碗、洗等。胎体显厚,胎骨为深灰、紫或黑色,釉色有淡青、粉青、月白等,釉质莹润温雅,釉面以大裂纹著称,与南宋官窑和汝窑及龙泉窑瓷器有一些区别。底有支钉烧痕,“紫口铁足”,类哥窑。

宋代官窑旋纹瓶

北宋官窑瓷存世者极其稀少,工艺与形制与汝窑瓷非常相似。器以仿古为主,主要有瓶、碗、洗等。胎体显厚,胎骨为深灰、紫或黑色,釉色有淡青、粉青、月白等,釉质莹润温雅,釉面以大裂纹著称,与南宋官窑和汝窑及龙泉窑瓷器有一些区别。底有支钉烧痕,“紫口铁足”,类哥窑。

宋代官窑酒壶

南宋官窑

南宋朝廷先后设立了修内司窑和郊坛下窑。南宋官窑器,胎色有黑、浅灰、深灰、米黄色等。胎质细腻,并有厚薄之分。釉面乳浊,多开片。釉一般以天青为正色,并有月白、粉青、油灰等色。釉色发“呆”,但通体透澈。釉较厚。釉中气泡细小,状如粉末,且浮于釉中。传世以洗、碗为多,有大过尺的。南宋官窑一般以素面为主,无纹饰,以开片者多,片纹较大。支烧痕与哥窑相同。多削足,足部规整。

南宋官窑粉青贯耳弦纹圆壶

南宋官窑器形除了碗、盘、碟、洗等日用器皿外,还有仿商周青铜器的樽、鼎、炉、觚等陈设瓷和祭祀用礼器。

今杭州凤凰山山麓一带尚存南宋官窑郊坛下窑址、南宋官窑老虎洞窑址等历史遗迹,现均为国家级文物保护单位。在南宋官窑郊坛下窑遗址上建有杭州南宋官窑博物馆。

南宋官窑十棱葵瓣洗

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