山东大包子馅的商业版配方，爱做饭的老齐与您分享！

山东大包子商业版配方：

五花肉500克（甜面酱30克、东古酱油20克、伊利家红烧汁老抽5克、胡椒粉5克、糖2克、用普通调料油30克炒）

盐2克 姜30克

葱花80克 肉味香浓宝2克

大壳香粉2克

粉条适量和白菜焯完水共计500克

盐5克 鸡精6克

味精8克 十三香0.5克

大油15克 普通料油50克