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鸡头米学名叫芡实，是一种水生植物，长期以来都是江南地区的秋季美食之一。 眼下 上党镇东沛村的 两百多亩鸡头米进入采摘季 采摘期将持续到10下旬 在这个期间 大家都能吃到新鲜的鸡头米啦！
在上党镇东沛村一处鸡头米种植水田里 村民们穿梭在鸡头米植株丛中 采收成熟的鸡头米果实
惠正国已经在东沛村种植鸡头米有五个年头了，一亩产量在100斤左右，他种植的鸡头米，主要是要往苏州方向销售，在镇江多是零卖。诺基亚lumia920优化系统假洋品牌奶粉
在种植户惠正国家里，村民正在将采收回来的鸡头米去壳、清洗，一颗颗珍珠般的鸡头米就完成了初步加工。
鸡头米营养丰富，既可入药，又可直接食用，因此经济效益十分可观。今年鸡头米干米每斤价格在80元左右，湿米每斤价格在50元左右，一亩地收入可以达到6000多元。
文字/ 吴国庆 |
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