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烟台人注意!这种鱼吃1kg相当于抽250支烟?真相是......

 真水斋主1 2019-08-23

今日(8月20日)起

烟台437艘定置网捕捞渔船

可出海捕捞了!

民间俗称“小开海”!

从8月20日开始,全市核定为坛子网、鯷鱼落网等定置渔具作业的437艘海洋捕捞渔船可以出海生产。所以,市场上有少量小鲅鱼出售属于正常。

按照山东省海洋伏季休渔管理政策规定,烟台市定置作业(含鳀鱼落网)休渔时间为5月1日12时至8月20日12时。

刺网、拖网等捕捞渔船仍然要继续休渔至9月1日方可出海作业。

对于咱烟台人来说,
各种海鲜当然是日常美食首选。
其中鱼类是很多人的偏爱,
蛋白质含量高,营养又美味
最重要的是不长胖!

鱼类做法也是多种多样:

有炖着吃的

蒸着吃的

还有烤着吃的

但最近,网上一个名为

“一公斤这种鱼相当于250支香烟,

预防胃癌,千万要少吃”的消息

在朋友圈疯传

引起很多人的关注

文中提到的“鱼”是——
熏鱼!
咱烟台人就常吃熏鲅鱼啊
熏鱼不能吃吗?
真的这么可怕吗?

今天小编就帮大家解答疑惑

(来源:综合自烟台日报、科普中国ID:Science_China)

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