发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
原料
鸡 半只。孜然粉1茶匙,食盐4克,生抽3茶匙,姜1小块,蒜4瓣,料酒1茶,匙熟芝麻1/4茶匙。
做法
1.把半只鸡处理干净。用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。
2.在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。
3.把鸡放入保鲜袋,倒入调味汁。
4.把袋子口扎紧,360度转动,让调味汁均匀的裹在鸡上,放冰箱腌制4小时左右。
5.腌好后的鸡放入电压力锅,袋子的汁一同倒入,开煮10分钟。之后翻面再开煮5分钟。
6.煮好后取出,待温热时带上手套把肉撕下来,最后锅中的余汁倒在肉上,撒上熟芝麻即可。
来自: 淡泊1971 > 《凉拌》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
教你做手撕鸡,步骤简单安全又卫生,吃着更过瘾!
教你做手撕鸡,步骤简单安全又卫生,吃着更过瘾!鸡半只孜然粉1茶匙,食盐4克,生抽3茶匙,姜1小块,蒜4瓣,料酒1茶,匙熟芝麻1/4茶匙。...
香飘十里鲜美多汁的鸡肉欲罢不能的美味
辅料:姜1大块豆瓣酱2茶匙老抽1汤匙水适量食盐1茶匙淀粉1茶匙醋2茶匙白糖1茶匙大葱1根小葱1根。6.把整鸡放入锅中,用刚刚炼制的鸡油煎它...
爱吃鸡胗不会做?教你5种简单美味的做法,每种都好吃极了
做法1:脆辣鸡胗准备食材如下:鸡胗500克,尖椒2个,红尖椒2个,榨菜15克,青蒜2根,食盐1茶匙,姜1块,蒜5瓣,料酒1汤匙,生抽1汤匙,...
鸡翅中10人有9人做不好,学会这5种特色做法,小白也能做得很好吃
准备食材如下:鸡翅中10只,可乐500毫升,姜2片,蒜2瓣,小葱1根,食盐1/2茶匙,酱油1汤匙,老抽1茶匙,料酒1茶匙。具体做法如下:鸡翅...
10道过瘾干煸菜,秒杀米饭非它莫属
2、锅内放油煸香葱蒜末,放入小红辣椒煸炒出香味。2、锅入油烧至6成热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油备用。4、放入炸好的排骨翻炒,...
转载 6款有滋有味调味汁
转载 6款有滋有味调味汁6款有滋有味调味汁.德普美食厨房。②炒锅中放入适量油,中火加热至5成热,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。②中火加...
酸黄瓜炒鸡胗
酸黄瓜炒鸡胗。用料:鸡胗、酸黄瓜、青尖椒、红尖椒、蒜、姜、泡椒、盐、生抽、糖、料酒、五香粉、鸡精。2、酸黄瓜切片,鸡胗切片,青红...
酸黄瓜炒鸡胗,不一样的酸辣鲜香,超级下饭,一上桌就被抢光了!
酸黄瓜炒鸡胗,不一样的酸辣鲜香,超级下饭,一上桌就被抢光了!食材:鸡胗400g,酸黄瓜3根,青尖椒2个,红尖椒2个,蒜6粒,姜片3片,泡...
清爽低卡,夏日必备!这五道辣口的凉拌菜真是酷暑天的福音
准备蒜、生姜、青红椒和香菜,根据个人口味将蒜和生姜切末,青红椒切成细丝,香菜切末备用。准备葱、姜、大蒜、青红椒、胡萝卜和黄瓜,...
微信扫码,在手机上查看选中内容