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被改造后的金鱼巷 你，去过吗？ / 老城区的街道交错环绕，人声鼎沸热闹非凡。一条曾被称作谢衙的巷弄，则安静地隐于市，默默地变了样子。 巷子的一边，是保存完好的古厝，红漆木门印着哼哈二将，仿佛推开门，就能穿越到过去。还有长条的石板椅，以前一起嬉闹玩耍的孩童，如今也坐在这享受儿孙绕膝。 而另一边，默默盖起了小洋楼和市集，年轻的一代入驻这条巷子。他们画着巷子里发生的故事，或编制成册，或印在布袋上，用他们的方式，留下了巷子最真实最美好的样子。 轻微改造过的金鱼巷，变年轻了！满街的金鱼，不论是漏水孔还是店铺门牌，又或是地砖，都在加深你对巷子的记忆！ 对于金鱼巷，在老泉州人眼里它是童年的记忆，在年轻一代眼里它是美食汇聚的小天地，在外地人眼里它是泉州独具特色的一隅。而对于我而言，它是融汇古今的包容之地。 8家小店 有的已经扎根在泉州人心中 有的却还未被人发现 / 1. / 24年 超时髦大叔的烧烤店 / 这家年纪比云儿还大的老字号，藏在巷子另一头，是午后巷子里最热闹的地方！下午2点半才开门，却早早地就有人在排队。
运气好的小伙伴，才能赶得上吃鸡腿，去晚连盆子都没了！涂满了花生酱的鸡腿烤得焦黄，一上桌花生酱就有些凝固，却依然难掩浓郁的焦香。物如其名，吃了会“失心”！
鸡腿怣的老板也是大家常常谈论的话题人物，原本只是下岗想做点小本生意养家，却没想到意外得成了这老巷子的地标。这么多年过去了，不变的依然是插着腰站在门口的阿怣和鸡腿的老味道！ 人均：20（丰俭由人） 推荐：鸡腿！鸡腿！鸡腿！ 营业时间：14:30开始，周末建议14点开始排队！ 2. / 14年 夫妻俩的夜宵烧烤摊 /
比起鸡腿怣，铁霞则年轻一些。14年前，铁叔和江姨，从晋江到泉州接手了自家阿姨的烧烤摊。多年后，这也变成了许多年轻人的夜宵圣地。
烤串配上啤酒，甜香的花生酱紧紧包裹着数十种食材，散发着闽南人最爱的香味。这家无名小店和铁叔夫妇二人，也默默得见证了老泉州数十年的过往。 人均：20（丰俭由人） 推荐：韭菜！鸡翅！ 营业时间：16:00-售完 3. / 30年 获奖无数的古早味老铺 /
海丝金凤的名字，第一次听说的人难免觉得恢弘有余，但少了些亲切感。了解过后，才知道这名字取自老板和老板娘的名字，虽不新潮，却带着浓浓温情。
在这里，必点的就是元宵圆了，用最古早的方法一层一层沾水裹粉，馅料也是用老方法敲出来的。每逢元宵前后，不少老泉州人就会在这排起长龙，只为在团圆节吃到碗传统闽南味！ 人均：10 推荐：元宵圆！芋泥！ 营业时间：8:30-24:00 4. / 50 年 仅靠一块菜头酸打天下 /
海丝金凤的隔壁，就是老牌菜头酸店——东来！家传三代，至今也有50多年了。只有区区几平米，看似平凡，却是巷子里年龄最大的老大哥！
除了经典的酿制菜头酸，还有独门吃法，云儿第一次尝试。菜头酸 高仔辣 花生碎，酸甜适口又带着隐隐辣味，吃起来不会太凉。吃完闽味烧烤来一块菜头酸，解腻又去火！ 人均：2元 推荐：菜头酸来一片！ 营业时间：11:00开始营业 5. / 8年 庄氏姐妹的无名串串屋 /
这个串串香小摊是一对姓庄的姐妹俩开的，开了8年了，愣是连个名字都没有！藏在巷子深处，并不起眼，有人跑了5趟才找到呢！
姐妹二人的前半生就在这巷子里度过，日出而作，日落而息。每天整理着店里的各种食材，勤勤恳恳，才换来了泉州食客的情有独钟。
如今街头巷尾串串香麻辣拌开得到处都是，但庄氏姐妹的串串仍旧与众不同，那股又麻又香的口味，已经深深留在老顾客心中，无法被替代。 人均：15（丰俭由人） 推荐：花枝丸！火腿肠！ 营业时间：16:00之后 6. / 巷口的转角咖啡屋 /
除了老店之外，巷子里的新店则吸引了一波文艺青年。时落开在巷口，半弯曲的店面沿着街道，安静不张扬。
店里的装修更是别具韵味，四瓣花砖的吧台，浓郁的咖啡香。午后坐在窗边，看着老城区的人来人往，听着悠扬小调，不失为一种享受！ 人均：67 推荐：危地马拉、香草芝士蛋糕 营业时间：12:30-21:30 7. / 低调的设计师小天地 /
如果说时落占据巷口的最佳位置，那peace piece则并不起眼。门口半透明的窗帘增加了几分神秘，让人忍不住进去探索一番。
店里的摆设不同于门口这么低调，随处可见的精心小设计都在叫嚣着张扬的个性。还有古早的竹编木椅，每一把都各有不同，精致又带着令人熟悉的闽南风。
本以为食物会因为精美的环境而失色，但它家却让人惊喜。店里的小姐姐精心准备的饮品和点心都各具特色。云儿推荐蓝莓浆果苏打，蓝莓很清新，入口酸甜，令人回味无穷。 人均：35（丰俭由人） 推荐：蓝莓浆果苏打 营业时间：13:00-22:00 8. / 美食博主姐妹花的咖啡屋 /
OH KAFE 则是一对美食姐妹花的小店，浅木色的装潢在身旁一片红砖中显得格外耀眼。
一走进店里，就能感到浓浓的木头味。浅木色的装饰把店衬得很清新！走到店里，还会发现一个书桌，架着镜子，散落着香水和书，少女风满满！
但，我还是最喜欢门口的小角落，每日更新的泉州晚报，搭配长条木椅。让人忍不住就想坐下来，喝口茶，看看报，听巷子里的虫鸣鸟叫。
云儿点了店里推荐的拿铁，小姐姐拉花很精美~天鹅跃然于浓香的咖啡之上，栩栩如生，再搭配糖果状的戚风蛋糕，充实而美好。 人均：30（丰俭由人） 推荐：拿铁、伯爵红茶戚风 营业时间：10:00-22:00
云儿最喜欢的是peace piece和鸡腿怣~你们呢？ 改变后的金鱼巷，少了老旧的年代感，却多了一股子朝气。 这样的泉州巷子，你喜欢吗？ 参与留言区互动 # 如果可以重返童年时代，你最想做什么？#截止时间12月11日12:00 留言区第1名获得专属红包一个 走街串巷丨第36期 |
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