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我在成都的黑珍珠和刚发布的米其林馆子吃过几次饭，就踩过几次雷。  玉芝兰｜热桃子的味道我至今忘不掉  8号火锅｜不太肥的M9和牛 其实还吃过另外几家黑珍珠馆子，照片都没拍。 港真，去成都吃米其林真的不如多去这些老社区的小巷子里，找找这些服务居民的老字号苍蝇馆子，不一定有多惊喜，但至少钱包不会难过。 推荐10家我吃过的好吃的社区小馆子，排名不分先后，味道都蛮不错，价格也都超实惠。 01 巷子肥肠 是那种很典型很社区的苍蝇馆子，阿姨都是很热情的那种，一进门就热心招呼点菜。 只做炖菜和拌菜，没有炒菜，动作超麻利。 菜的分量足，用料好，味道都不错。 中午去得早人不多，等我们吃完已经人满为患。 边吃边感慨：昨晚吃的黑珍珠远不如这坨肥肠香啊~  拌笋丝  肥肠粉 地址：科华巷2号 招牌菜：拌肥肠、烧鸭血（经常吃不到）、肥肠粉、拌拐肉、豆汤饭 人均：40左右 02 中兴王肥肠 其实在成都郊外了，去都江堰的路上吃的，网红书店没意思，这家肥肠倒很香。 馆子面积还不小，在路的一边点菜，在路的另一边入座吃饭。 还是江景的用餐环境，苍蝇馆子的奢华景观。  江景用餐环境 肥肠不错，家常菜也炒得够资格，胆固醇妥妥超标。 去都江堰玩的话可以顺便来吃吃，推荐的。  卤肥肠  血旺  臊子脑花  双脆 地址：中兴镇北街76号 推荐菜：卤肥肠，血旺，臊子脑花 人均：40左右 03 大邑李记肥肠血旺有次来成都转机，就住在双流机场附近。 虽然是苍蝇馆子，但门面不小，一条街都是他家的。 大部分拌好的菜就放在路边，看中哪个直接拿就好。 虽然是肥肠血旺，但肥肠没几坨，血旺倒真的超级xuan嫩，推荐的。 肥肠血旺 豆花 拌耳片 其他小菜也都可以放心拿。 地址：双流区金河路1082、1989-1897号 推荐菜：肥肠血旺、拌耳片、豆花、拌一切 人均：30左右 04 严记老字号肥肠粉现做的粉 肥肠粉的咖啡店 成都肥肠粉太多了，随便去一家都不会差。 我个人最喜欢的肥肠粉其实是实业街的「五妹朱记肥肠粉」。 推荐这家只是因为粉是现做的，还可以顺便买杯咖啡配着粉吃。 还可以感受到淋漓尽致的成都市井气息。 5块一杯的美式谁能说不好喝？ 地址：培华东路11号附12号 推荐菜：肥肠粉，冒节子，美式，dirty 人均：20，肥肠粉+咖啡，清醒一整天 05 扳命兔腰扳命兔腰 没有一只兔子能完整走出四川。 晚上突然想吃宵夜，这家离得近。 兔腰+串串+火锅粉一应俱全，没想到味道还不错。 兔腰有三种口味，传统、椒香和扳命的，都是一口爆浆 扳命的里面加了木姜子油，味道很上头。 扳命兔腰 冒脑花 火锅粉 串串 地址：和盛东街279号 推荐菜：扳命兔腰、冒脑花、火锅粉、冷锅串串（兔肚炒鸡脆！ 人均：50左右 06 老周冷锅串串成都最爱的一家冷锅串串。 锅底油气够厚重香味够浓郁，盐和味精又相对较淡，不会太齁。 去吃过两次，一次脑花缺货一次火锅粉缺货。 要吃还是得早点去。 火锅粉 肥肠节子yyds 地址：永盛南街7号附14号 推荐菜：一切串串、特制脑花、火锅粉 人均：60左右 07 姐妹手提串串吃过两家姐妹串串，一家叫「姐妹手提串串」在春熙路那边，另一家「姐妹串串」在南边。 都是冷锅串串，现在真的是连自己煮都懒得。 味道都不错，都可以晚上嘴馋了冲去吃。 串串、脑花、火锅粉，永远的老三样。 姐妹手提串串 地址：光明巷18号 推荐菜：串串、脑花、火锅粉 人均：50左右 姐妹串串 地址：太原西街82号 推荐菜：串串、脑花、火锅粉 人均：50左右 08 邓氏兔头兔兔辣么可爱，兔脑壳一定最好吃！ 从小吃到大的兔脑壳，价格也从几块钱到现在13一个，倒是有些贵了。 只卖兔头和兔腿，有五香和麻辣两种口味。 超级推荐麻辣的，里面的作料超级香，回家拌面拌菜一绝 还可以真空包装，整几个兔头，也算是最成都的伴手礼。 地址：一环路北二段102号西侧 推荐菜：麻辣兔头，麻辣兔腿 人均：39，一个人啃两个头一个腿不过分吧？ 09 陆记蛋烘糕吃饱了总得来点甜点吧？ 一堆老夫妇在巷子里开了几十年的资格蛋烘糕。 属于成都小盆友的回忆吧。 去的时候人山人海，感觉一个人都要吃十个。 夫妇二人也很健谈，一个人烘糕一个人收钱。 地址：内曹家巷工人村2栋 推荐：怪味蛋烘糕，三鲜蛋烘糕，肉松蛋烘糕等等等等 人均：蛋烘糕3块一个起 先推荐这几家吧，还有好多小馆子，诸如水碾河刘老大串串、明婷饭店、82信箱抄手、肥肠鸡、冷锅兔、各式冒菜店、藏在菜市场里的豆腐脑花、干海椒抄手、伍妹烤鸭等等等等，都好吃的，成都的快落，就是可以一吃五顿，还可以顿顿不重样，顿顿都好吃~ |
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