渝中区宋记藤椒钵钵鸡：一元一串，收割你的胃，一家开了快十年的老店，将美味传递给了很多的人。他家有经典的红油口味和藤椒口味两种选择，将鸡杂、素菜及所有能入口的食材穿成串，全部码进汤汁里，浸泡之后，沁人的香气就绕着唇齿久久不散。 地址：大坪正街88号莲花国际1楼永辉超市附近 东东烧菜：价格美丽，动作迅速，味道黑巴适。在宋庆龄旧居这条年代略显久远的小巷子里，有这么一家上班族青睐的馆子——东东烧菜。价格美丽，动作迅速，关键是味道还黑巴适！这家店已经开了30年，桌子都泛着油光的苍蝇小馆，一路走来都是生活的气息。 地址：渝中区中山三路120号(宋庆龄故居旁) 江渝不关门：24小时都有热腾腾的饭菜，每天凌晨，这里都会迎来一波又一波的出租车司机，很多师傅都说，这里就是他们的食堂。这里卖得最火的是水煮肉片，听说一天能卖出500碗。红红的水煮肉片看起来就特别有食欲，肉片堆得满满的，分量特别旺实！ 地址：渝中区长江二路162号附6号 临华饭庄：20年不变的味道，有句老话说的好：“在重庆可以存活10年以上的老店味道都不会太撇！”临华饭店能在岁月的变迁之中，还闪闪发光，那它一定是有他自己的过人之处。在这里的菜，没有江湖上那些标新立异的名堂，有的只是几样遵循传统技艺的老派川菜。 地址：渝中区临华路53号（近中国银行） 渝中胡家面：一家开了24年的“消防面”，在上清寺人民路开了24年，因为在渝中消防队的旁边，所以上清寺附近的人们都称呼这家面馆为“消防面”。这是一款很独特的小面，也是重庆很少见的手工粗面条小面。每天只卖半天，没有环境，全部手工制作，不为噱头。 地址：渝中区上清寺人民路223号 十八梯眼镜面：在重庆面馆里，牛肉面这家应该算是老字号面馆了，牛肉选的是牛腱子肉，软糯又不失筋道感，非常好吃又大块。但价格略贵。 地址：渝中区渝中区解放西路171号 秀孃串串：渝中人人皆知，这家藏在居民楼的串串店，虽然路不好找，但是在渝中区基本是人人皆知的一家串串香，足以证明它的江湖地位！锅底除了重庆特色老油的醇厚外，多了一份鲜香，煮到后面也没有浑锅，菜品嘛，也是随便拿，一定不会踩雷！ 地址：渝中区临江路112号(位于邹容广场对面的大井巷社区，公安局幼儿园旁) 曾老幺鱼庄：说到重庆的美食，肯定少不了川菜撒，集麻、辣、鲜、香为一体的川菜是重庆人下饭菜的不二选择。邮亭鲫鱼\干锅排骨,邮亭鲫鱼是按条数卖的，鱼都是现杀现烧。吃鱼都一个人一个干味碟，从菜里面舀一勺汤汁倒入干味碟，再把鱼肉蘸味碟吃，鲜惨了！干锅排骨个头很大，啃着很巴适，排骨干香干香的，锅底还有黄瓜打底，强推。 地址：渝中区长滨路218号(滨江公园对面) 八桌老火锅：名副其实的“老火锅”，这家火锅店开了几十年，一共就只有八张桌子，但是由于名气越来越大，来这里的人络绎不绝，所以老板又再加了两张桌子，还开通了网上预订。锅底是名副其实的“老火锅”，颜色有点深，香味很浓郁。 地址：渝中区较场口大同路108号 山城步道老火锅：这个店是由一个居民房改造的，桌子都摆在外面，还是很有老重庆的味道。晚上吃着重庆老火锅，看重庆夜景，别有一番滋味。毛肚、香菜丸子是特色，和其火锅店比，山城步道火锅的确显得有些粗糙。并且味道可能也没有大家想象中的好，比较淡。但是小编觉得吃这样的老火锅，更多的是感受一种老重庆的情怀。据说这里就快要拆迁了，想吃的朋友趁早哦！ 地址：渝中区中兴路山城步道景点门口旁(近山城步道) 余姐毛血旺：分量足到怀疑人生，余姐毛血旺是一家老牌的苍蝇馆子，环境真的可以说是很破旧而且还比较难找，他们家的毛血旺分普通版和精品版两种，如果带着外地朋友可以去试试~ 地址：渝中区五一路244号3-3 江北区三老爷秘制牛蹄花：一家有关亲情和美食的店，牛蹄花的胆固醇比猪蹄花低，并且富含胶原蛋白低脂高钙，他家的底料是锅底烧开后，舀一勺油在碗里搭配佐料的，蹄花在佐料碟里面蘸了之后，有了花生碎、葱花和其它佐料的香味。牛蹄花很软糯，入口很舒服，不会使人感觉肥腻。 地址：江北区大兴村中心段城市印象87号附3号 店里还保留着90年代初重庆餐馆的格局：大而通的大堂，吊顶的蝴蝶造型，壁柜用来摆放酒水。老鼎食居已经因为拆迁关门了，这家店都是完全继承了老鼎食居的风味特点，同样的价格，同样的菜单。 地址：江北区兴隆路邦兴花园西门 干海椒抄手：停不下来的美味，他家的抄手分量足，味道好，抄手的面皮也很劲道，用筷子夹起来不会轻易散开，吃的时候一口一个那叫一个满足！光看图片就流口水~ 地址：江北区南桥寺明瑜恒康114-1-1 海关对面：店其实很好找，就在大庙车站后面，店面不太起眼，厨房又破又小又烂，天气太热的时候，很多人直接光着膀子开干，也许重庆人吃小面，要的就是那个味道！很火的一家经典小面摊，小面50强之一，他们家的干馏小面、豌杂面比较有名气。面条有韧性，粗细适宜，杂酱很瘦，怕肥星人的福音！要是豌豆再耙糯一点儿就好了！他们家的桃花羹也不错哦~和小面挺配的！ 【地址】江北区建新北路41附11号 【人均】11元 黄姐火锅：吃一口就爱上了，这家店是在一个超级老式的居民区楼下，搭了个破棚棚，但这些，都阻止不了重庆好吃狗们对他的喜爱。他家黑椒牛肉佐料码得很好，就算放进锅里煮了，黑椒味也很浓郁，牛肉切得也很薄，入口很嫩，吃一口你就会爱上。 地址：江北区五里店黄泥村163-1号 大虎老火锅： 正宗的老火锅，很辣，如果不能吃辣的人真心不建议去。 整体价格不算贵，就是常见老火锅的价格。店内装修各种与老虎有关的logo 。服务员衣服背面印着tiger等各种动物英文单词、一次性香油瓶身的中文虎头，很有趣。 地址：江北区洋河路邦兴花苑小区东门 四妹串串香：位置在离观音桥不远，在一个比较窄的巷子里，店面不大，墙上还贴了很多小广告，但是店面比较干净，算是苍蝇馆子中的一股清流了。他们家的串串，重麻重辣！锅底看起确实很舒服，一层花椒飘起，这简直是各路重口味的福音。味道确实不错，麻辣鲜香……他们家的菜品特别的多，小编极力推荐他们家芹菜牛肉，芹菜和牛肉都很嫩，反正我是一吃就停不下来了！毛肚一定要尝尝啊，真的好嫩，而且有嚼劲，口感特别的好！ 【地址】 建北六支路38号(正川鱼庄北10米) 【人均】40元 桌哥下饭菜：北城天街欧式一条街国土局旁，开了很多年的老店了，主打家常菜、江湖菜，味道好，分量足。特色菜品有霸王回锅肉、渣海椒回锅肉、青菜牛肉、大骨米豆汤、酥肉小菜汤、泡椒猪肝、干烧鲫鱼，似乎每个菜都不错，闭着眼睛点不踩雷，上菜还快，箜饭也还不错。 【地址】江北区兴隆路北城天街欧式一条街国土局旁 太和小酒馆：位置就在洋河中路力帆体育场对面，有个大坐标在旁边还是比较好找的。整个店面不大，不过后厅堂还是不小！这家店冬天做羊肉，夏天就做下酒菜和小龙虾。去他们家一定要点份五福烩三鲜，量很足，而且里面的酥肉，丸子，肥肠都很好吃。还有好多蔬菜，黄瓜、胡萝卜、青笋……冰粉是他们家的特色，瓷碗装的冰粉上面有山楂碎、花生、醪糟、小汤圆等等，非常丰富，菜还没上完我就几口搞完了。推荐，价格也便宜，7元一碗。 【地址】 洋河中路131号富力海洋广场1栋1楼 【人均】66元 梯坎儿小酒馆：在大兴村车站往观音桥方向走30米左右，名副其实的苍蝇馆子，整的就在梯坎下。每次去人都比较多，店堂不大，大概只有七八张桌子。他们家的剁椒蹄花超级好吃！炖得刚刚好，没有烂到入口即化，也不会难啃。剁椒太香了，光剁椒都可以下一碗饭。土豆片的味道有些像丁家坡洋芋，吃起来过瘾！他们家的果酒，中高度数的有广柑酒、桂花酒、枸杞桂圆酒、石榴酒等好几种，低度数的也有梅子酒、枇杷酒、猕猴桃酒、青梅酒等等。到这里吃饭，一定要喝点他们家的酒。 【地址】江北建新东路156号1-2 【人均】65元 味全德赵家菜：位置就在洋河体育广场旁边，非常好找，洋河体育场那里不是有个转盘撒，转盘旁边不是有个美食城撒，就在里边，往里一走就到了。香菇鸡很有特色！香菇是干香菇，很小一朵，但是不硬，吃起来很香，鸡肉也炒干了，不像一般的香菇鸡是滑滑的或者汤汤水水！秘制鲫鱼，超大一条，剁椒味的，又香又辣！讲真要是其他菜没上来，就这一只鱼我就能先吃两碗饭！ 【地址】 洋河体育馆洋河湾大食代8.9.10号门面(海派健身正对面) 【人均】55元 老灶房乡村菜：位置在万丰路华新都市花园斜对面(五里店小学南附近），红绿灯对面可以看到招牌，也可以导航，还算好找。重点推荐锅巴排骨，真的很不错，锅巴很脆，排骨炸得很香，外酥里嫩。孜然加得恰到好处，吃到嘴里又出点辣味。火爆黄喉很脆，炒的火候很给力，吃起来Q弹感爆棚，不算辣，里面加的笋和芹菜也很入味。个人觉得还可以再辣点。藕汤炖得不错，量很足，藕很软烂，汤也浓稠！推荐！ 【地址】 万丰路华新都市花园斜对面(五里店小学南) 【人均】49元 王记火爆：位置很好找，就在九街纯K对面，店面不算大。店里主打火爆菜系，推荐他们家的火爆肥肠、火爆辣子鸡，鸡丁是用青尖椒和红二荆条炒的，鸡丁切得很小，很入味，里面的藕丁也脆脆的。香拌豆腐很有特色，酱料香味配上豆腐的鲜嫩简直人间美味！豌豆肥肠是汤菜，豌豆煮肥肠，汤头鲜美浓郁，肥肠很有嚼头，里面加上了爽口的榨菜粒，口感很好，拌饭吃干掉了两碗饭。 【地址】 九街纯K正对面天街星城内街23号 【人均】61元 凤鸣园：一家开了很多年的老店，进门就能看到老板挂在墙上的明星合照，环境比较苍蝇馆子，但是很干净，有一种家常小餐馆的亲切感。主打家常菜，就是那种自家厨房炒出来那种口味。他们家的啤酒鲫鱼光是看起来好有食欲！吃起来嫩嫩的，味道鲜美，有点啤酒味！随便再点几个荤菜味道都很好，霸王鸡、水煮腰片、炒鳝丝、泡菜牛肉丝……哇塞，再说下去小编都忍不住流口水了！ 【地址】江北区建新北路65号外贸大厦背后 【人均】51元 老院子肥肠鸡：不是熟人带，还真不好找。环境就是一般的苍蝇馆子，但就是这样的居民楼的美味，吸引很多吃货前往！江湖气息真的很重庆！芋儿肥肠鸡是他们的特色，肥肠入口即化，这算是小编在重庆吃过最好吃的肥肠之一！芋儿又糯又耙口感特别好，鸡肉也是相当的巴适！料足味道好！他们这里的凉菜，6块钱一份，味道真的不摆了！凉粉儿、藕丁、鸭肠、皮蛋、胡豆各种凉菜都是地道的重庆口味！ 【地址】小苑路建北二支路交叉口旁 【人均】49元 肥肠居：这家店之前叫“肥肠鸡”，后来才改的名字。这里地方不大，但份量很足，味道也好！到他们家吃饭，得点一份肥肠鸡 、一份肥肠鱼来尝尝！个人觉得肥肠鱼更好吃一点，鱼肉比较新鲜。肥肠也很干净，味道比较麻辣！特别推荐里面的芋儿，软香化渣，同样也是一家适合配搭冰啤餐厅！ 【地址】兴隆路桃花园小区底商 【人均】54元 山城烤鱼：观音桥塔平方向，可以在建兴东路下车，然后沿着十八中走上去，如果在观音桥步行街就往江北中医院方向走，几分钟就到了。鱼是现选现杀现烤，烤制之后再放入辣椒，花椒和其他辅料进行烹饪，肉质鲜嫩！在经过木炭的加热后，鱼皮和鱼和辣油完美结合，美味！辣子田螺值得推荐！虽然看着油，但口感还不错！这里菜品种类超级丰富！凉菜、热菜、江湖菜、烤鱼、烤串等，份量很足！价格也比较实惠，是聚餐及宵夜的好去处~ 【地址】江北区 塔坪30号天奇怡畅苑(建新东路324旁) 【人均】68元 九村烤脑花：重庆烧烤届的名牌，招牌烤脑花更是独占一片天。店偏、大排档环境，但是它的生意好到爆！烤脑花，必须一人一个，麻辣鲜香 ！一个脑花起码可以下两碗米饭！烤鸡蛋，鸡蛋敲洞加调料烤至半熟，用吸管吸着吃，也可以用勺子舀出拌饭吃，虽然看着略恶心，但味道一级棒！ 【地址】大石坝盘溪路绿地新都会小区旁(近京闽茶叶市场) 【人均】74元 邀弟哥江湖菜：原以为，江湖菜就是大口吃肉，大口喝酒，大气随性，但“邀弟哥江湖菜”在此基础上把日式柔美融入其中，真是刚与柔的完美体现。发动鸡是他们家的招牌菜，名字的由来，可能是因为一旦吃开就像上了发条一样，根本停不下来。切成小块的鸡肉更加入味，麻辣鲜香。辣椒不多，分量可人，但吃的时候要多多注意骨头。到他们家还可以点一份他们的鱼头粑粑、风吹排骨、尖椒耗儿鱼、包烧啤酒虾……好吃的太多，根本推荐不过来~ 【地址】 洋河北路九鼎花园北门(洋河体育场旁) 【人均】67元 余姐毛血旺：老味道！原来一直在解放碑吃，现在江北有了，方便！唯一不足的是红鼎的电梯太难等啦~他们家的装修很不错，比较有风格，老板很热情。小份的毛血旺，份量都特别的足！不同于传统的毛血旺，吃起来更像火锅的感觉，香味浓浓的，吃着很下饭。 【地址】 建北一支路红鼎国际A座11-10 【人均】31元 九九江湖菜：九九江湖菜门面不大，生意还不错。老板和伙计都很热情。大桌子宽板凳，有江湖的气势。他们家尖椒兔的味道不错，几乎是到店必点的一道菜，味道不是很辣，但是麻辣味足，吃起来又很香。不过，兔肉如果再爆炒得时间长一点可能会更香。肝腰合炒也是客人点的比较多的菜品，里面放了很多泡椒，还加了黑木耳和笋丝，味道鲜美，肝腰嫩滑，很下饭。还有茄子豇豆、油酥花生和紫菜蛋花汤等都是值得一试的美味。 【地址】江北区大石坝盘溪路21号附2号 【人均】39元 南岸区莽子牛肉：一家出了名的“受气牛肉”，4人起必须中锅或者大锅，如果不能接受，那就只有下“逐客令”了。点好菜，老板会向服务员确认该桌酒水是否点够，点够了才会上菜。除了“大”，“烂”是它家牛肉的第二个特点，里面的牛肉坨坨非常耙软，吃起来不费力，不塞牙，挺有嚼劲。 地址：南岸区南兴路居民楼2楼（宏声大酒店斜对面） 九九牛肉馆：到南山的必打卡店，晚来了排队拿号，几乎满座。黄桷垭的普通炒菜馆，点菜需自己手写，菜单全是牛肉类，价格大都在二三十元，辣却适度。味道很香。推荐麻辣牛肉干、三巴汤、嫩牛肉是其特色。 地址：重庆南岸区南山路99号(近崇文路)，中药研究院对面 陈记酸辣粉：用好味道留住了不少人，这家店之前就叫陈记酸辣粉，十几年前在李家沱起家，现在四公里的店开了有七年了，改名为了琳西陈记。这家店门面小，还有“路边摊”，甚至连个“正式”的碗都没有，但就是这样一家简易的点店，用好味道留住了不少人！ 地址：南岸区学府大道11号（四公里车站旁） 拽抄手：一两就管饱，招牌抄手的名字和店名一样，就叫拽抄手，抄手的分量有点特别，都是一两起卖，不过吃完感觉和二两没什么区别。让人嘴馋的是老板用心研制的辣椒，正是因为这一大特色，也让很多人疯狂打call！ 地址：南岸区南坪天龙广场1-12（南坪重百旁） 黑白荤豆花：自助式的荤豆花，豆花都是每天凌晨现磨的，口感细腻，入口即化。这家黑白荤豆花在上新街开了近10年，因为价格实在，味道家常，所以拥有了不少回头客。 地址：南岸区海棠新街69号附4号 翠竹串串香老火锅：开在烂棚棚的串串24小时不打烊，一家在棚棚头开了16年的老店，在这里，最受食客追捧的就是，挂在正中间的牌子上的推荐菜品，香菜黄牛肉、耗儿鱼...不吃它们，你就白来了。 地址：南岸区湖滨路建设银行斜对面（步行街城市广场附近50米） 三拖一火锅:其实最开始小编还真的不知道“三拖一”真正的含义，后来母上大人告诉我那个时候的重庆火锅很流行这种叫法，所谓的“三拖一”其实就是荤菜3块，素菜1块，想想那个时候的物价真的很感人呢。酥肉、毛肚。藏匿在弹子石老街的一个老店，店面看着有些破烂，但是菜品绝对新鲜，食客大可放心。菜品很便宜，一家接地气的重庆老火锅，一种老重庆的市井气息。吃的就是这种感觉。 地址：南岸区弹子石大佛段老街 我家土鸡烧鸡公：现杀土鸡，味道超棒，一家藏身于南坪巷子里的几十年老店，他家的鸡都是现称现杀的土鸡，鸡肉经过一番炒制再放入高压锅炖20分钟左右便可上桌。每至饭点，店内都是座无虚席，要是不想等位置，胖友们记得提前打电话留位。 地址：南岸区南兴路巷子内 柴氏炖鸡：急需补鸡汤的小伙伴必选，在一个普通居民楼的一楼改成的门面里，环境一般般，小馆子的生存之道就是靠着口味和特色取胜，它家就是这样一家店，一开18年，靠的就是对味道的把控。 地址：金山路153号附5号 知味脆皮鸡：原来在工商大学堕落街，后来才搬迁到现在的位置。不同的地址，相同的味道。是很多人学生时期的美好回忆。小编也是被安利种草的。鸡肉是经过腌制后油炸的，问着油香油香的，特别有食欲。既然是干锅，当然少不了干锅原配土豆条，它家的土豆条经过油炸，有点像薯条的味道，嘿好吃。但是记得一定要趁热吃。 地址：南岸区学府大道20号(原堕落街店搬迁至此) 唐肥肠：五星级的味蕾体验，这家店人气火爆，很多食客都是拼桌而坐！肥肠的做法有很多，鱼香肥肠、火爆肠头、红烧肥肠、尖椒肥肠、卤肥肠等等。感觉以前吃的任何一道菜，都可以把食材换成肥肠来做！ 地址：南岸区南坪东路528-6号 袁师傅烤肉：“肉食动物”的福音，这家店绝对是“肉食动物”的福音，是不是听着就很有食欲了~唯一的缺点就是关门有点早，去晚一点可能就吃不到了。店里最火爆的应该就是签签牛肉了，肉质新鲜，烤好的牛肉涂上特别调制的辣椒酱，每一根都特别入味！ 地址：南岸区大佛段正街 九龙坡区曾真耙牛肉：在建设厂的老味道，开了二十年的老字号，靠着招牌牛肉、牛筋和肥肠吸引了大批好吃狗，有人说耙牛肉就像重庆耙耳朵男人一样，看着没骨头但却让人上瘾，旺实又大坨的牛肉怎么能不心动？ 地址：九龙坡区杨家坪建设一村 国林凉糕：小小的凉糕吸粉无数，这家店在九龙坡默默地经营了很多年，店面很小，招牌也并不怎么明显，传统的红糖凉糕糕体细腻，没有颗粒和结块感。入口抿一抿就会融化掉，红糖不算太甜，吃很多也不会觉得腻人。 地址：九龙坡区谢家湾正街59号 胡记蹄花汤：30多年的老店，店里的陈设很简单，但是每天来这里吃饭的人可以说是“人山人海”。招牌蹄花汤是用老式的搪瓷钵钵装着的，价格是45元一份，分量很旺实，猪蹄是一整只，汤在长时间熬煮下变成了乳白色，看起来特别有营养！ 地址：九龙坡区黄桷坪正街5-1号 欧娅面庄：承载着老建设厂人记忆的面馆，一家24小时营业的面馆，店里的特色应该就是混合面了，几乎所有的浇头都可以任意混合。很多人都说这个面馆承载了很多老建设厂人的记忆，早在1995年，欧娅面庄就开在了建设厂二号门外，位置大概就是如今万象城王品牛排的下面，那时候小面一块二一碗。 地址：九龙坡区谢家湾建设广场（建设厂门口旁） 苟味道老火锅：好味道不怕巷子深，苟味道火锅藏得很深，在川美对面工商银行旁的巷子里。但正所谓“酒香不怕巷子深”，靠着不错的味道，这家店在不起眼的小巷里已经开了二十几年。 地址：九龙坡区黄桷坪正街100号工商银行旁巷内 奇味干锅：青春的味道，他们家的干锅种类可以说是非常丰富，大锅最多可以拼四种食材！是不少川美同学聚餐的首选。 地址：九龙坡区黄桷坪正街搬运东村10-24号 梯坎肥肠：吃饭像坐席，这里的梯坎肥肠是科园六路三大肥肠之一，很是一绝，来这吃饭的人也是桌桌必点。除了肥肠，它家的凉菜也是一绝，真的可以说是引无数好吃狗折腰，肥肠爱好者一定不要错过了！ 地址：九龙坡区科园六路(近歇台子派出所) 沙坪坝区巷巷翘脚牛肉：安逸的巷子深饭馆味道，这里应该就是重庆说的典型的苍蝇馆子，招牌跷脚牛肉类似以前吃的沾水牛肉，清汤沾佐料吃。切成薄片的牛肉经过了汤汁充分的浸润，完全不需要蘸配套的佐料味道就已相当惊艳。牛肉细嫩，口感香甜多汁，劲道十足。 地址：沙坪坝区小龙坎新街66号(邮政储蓄银行旁边巷子里) 双碑老字号蹄花汤：打卡来自“危房”的美味，店里没有菜单，想吃撒子都是直接给老板娘说。汤水熬煮得极为浓稠，没有放任何多余的东西，越吃越容易发现它的美味所在，嘴里品尝着满满的胶原蛋白，幸福感满分！ 地址：双碑立交桥惠民社区医院旁 严记蹄花：这个天气最适合啃点蹄花了，走走走，去严记啃蹄花。PS：要吃就早点去哦，不然会排很久的队，别怪小编没提醒你。不仅仅只有蹄花好大一坨，网红蹄花分量实在，软糯有嚼头，还热乎乎的。锅底配菜也嘿多，豆芽、萝卜、海白菜、木耳，下饭巴适惨了。如果不够吃，再加一份牛肉或牛筋。两个字：享受！ 地址：沙坪坝区金沙正街(近磁器口二十八中) 谭谭鱼：经久不衰的老重庆味道，谭谭鱼，江湖名气不小，没有高档舒适的环境，这家店很小，随时挤满了人的店，一直保持做鱼的品质。每天中午只吃一轮，按照预约人数准备新鲜活鱼，要是没预约是吃不着的。 地址：沙坪坝区土湾胜利村72号 辣红嘴荤豆花：居民楼下的美食天堂，“辣红嘴荤豆花”主要做的还是街坊领居的生意，利润虽薄，但靠着这锅让人回味无穷的荤豆花，也有着不少回头客。对于吃货来说，好吃就行了，不管是甜是咸还是“荤”，喜欢的，都是最美味的！ 地址：沙坪坝区双碑嘉陵厂大石村314号 姚姚鸡（烧鸡公）：开了20年的老店，姚姚鸡的门店有些狭窄而且破旧，夹在老式的居民楼中间，四周有着久违的安静与祥和。鸡肉装在盆子里，隐藏在红汤下面，只见葱段不见肉，但是用汤勺往锅里一舀，全是七八厘米见方的大肉块。带皮鸡肉尤其爽口，鸡皮软糯但不烂，鸡肉丝丝拉开，细软不塞牙！那味道简直霸道。 地址：沙坪坝区土湾胜利村87号 张胖子毛血旺：磁器口毛血旺中的老牌子，毛血旺舍得放佐料，一瓢滚热的红油浇上去，端上桌时还在滋啦啦的响，典型大麻大辣的做法。外地的朋友们，一定要勇敢尝试一下这地道的重庆风味。 地址：沙坪坝区磁器口正街17号 掰抄手：专注于卖抄手的一家老店，味道很赞。每天的量都是固定的，一般到下午就没了。皮薄、馅大且新鲜，底汤用大骨熬制，烫十分提味，算是抄手里面嘿安逸的。 地址：沙坪坝区小龙坎正街276号 三姐猫儿面：招牌就是豌杂面，豌豆煮得很酥烂，配上辣辣的杂酱，面是细面，有几根空心菜。我个人更偏爱肉块面。大块的肉，加上自制的油辣子，那味道不摆了~ 地址：沙坪坝磁器口南街 渝北区茅溪青椒鱼：一句话：过瘾！这家店已经存在十几年了，跟火锅一样分“中辣”、“微辣”等口味。片切得很薄，小心翼翼地夹上一片在油碟中蘸匀后即刻入口，鲜嫩的鱼片就着椒麻味，简直提神醒脑！夹杂着碗中的麻油，真的很想带句“话把子”来抒发这过瘾的情绪！ 地址：渝北区金渝大道康馨园 人和水上飘：这里的豆花每天只卖500份，看上去是个大数字，但在水上飘这里不算什么，如果想吃只有先到先得，去晚了，今日份的豆花就没有了。这家的豆花呈絮状，细嫩到可以浮在水上，所以称为“水上飘”。豆花有两种吃法，一种是“嫩吃”，另一种是“老吃”，店里墙上有具体操作方法。 地址：渝北区龙寿路龙寿巷1-1 胖妹肥肠：味道独特俘人心，开了二十几年，生意依旧火爆，不仅仅是因为份量足，更在于老板的用心和专业。虽是苍蝇馆子，但是在卫生方面还是很注意，每一根肥肠都是老板亲自把关清洗得十分到位，味道也是相当巴适。 地址：渝北区两路双龙大道7号 大渡口区回头米线：生意再好，也不做加盟，不开分店，看名字是不是就觉得很老，这家店已经经营了十年之久，环境也是老店该有的样子，店里的米线种类比较多，但招牌的还是酸菜肉丝米线，除了附近的居民，很多都是慕名而来的年轻人。 地址：大渡口区跃进路跃进村 邱氏胖泥鳅：住宅楼底层的美食代表作，开在大堰居民楼一楼，十几年不变的味道。为了保证泥鳅和蛙肉的肉质鲜美，他们家都是现杀现做的，蘸着油碟，鲜香麻辣，很入味。没有一点腥味，又肥又耙，入口呡一哈就化了。 地址：大渡口区跃进路重庆商务学校大门对面 大堰第一家串串香：花一顿快餐的钱就可以吃到撑，他们家的串串才2角5分一串，吃到撑，最后人均消费也才跟吃一顿快餐差不多的价格，味道又好，真的很难遇到，性价比超高啊！ 地址：大渡口区跃进路98号 |
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