值得收藏的味Fusion微信文章目录大合集！

不知不觉，开通味Fusion创意厨房的微信公众平台已有五年多时间，我们每周都会精心选择发布文章给大家浏览，就是希望大家能够从我们这里获取新知识与讯息，了解新技巧与食材，结识国内外的烹饪名师，在国际赛事中获得提升……

 

我们将往期的文章按照不同类别重新做了一下归纳与整理，方便大家浏览我们往期所有文章！也在这里谢谢大家订阅我们的微信平台，冀今后依旧能带给大家精彩的文章！

今后大家还可以通过我们味Fusion创意厨房的菜单栏目，查找你们所需要获取的文章。▼

 查询方式 

 ☟ 味Fusion视频课堂合集 

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味Fusion视频课堂｜香煎麻鸭

味Fusion视频课堂｜葱油南瓜泥煎明虾

味Fusion视频课堂｜麻辣小酥肉

味Fusion视频课堂｜香草滚石牛排

味Fusion视频课堂｜滑炒黑胡椒牛肉粒

味Fusion视频课堂｜香煎阿根廷红虾

味Fusion 视频课堂 | 酸菜巴沙鱼

味Fusion视频课堂｜翡翠香煎银鳕鱼

味Fusion视频课堂｜翡翠芦笋汁山药蟹肉饼

味Fusion视频课堂｜葱油南瓜泥煎明虾

味Fusion视频课堂｜生姜柠檬冻蟹钳

味Fusion视频课堂｜脆菇香煎目鱼饼

味Fusion视频课堂｜蟹膏翡翠豆腐

味Fusion视频课堂 | 爽口炝拌木瓜丝

味Fusion视频课堂｜泡菜低温银鳕鱼

味Fusion视频课堂｜5款钱以斌融合料理制作

味Fusion视频课堂｜塔吉豆酱鸡

味Fusion视频课堂｜分子料理——莫吉托气泡球（Mojito Sphere）

3分钟视频：一份主菜三种精致演绎方式

 ☟ 味Fusion菜品教程合集 

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制作篇｜盐烤甜菜

制作篇｜蘑菇蛋白霜

制作篇｜黑橄榄油球的制作

制作篇｜南瓜海苔树叶脆片

制作篇｜黄油芝麻脆片

制作篇｜墨鱼西米脆片

制作篇｜如何将水果脱水风干，做成健康的粉末

制作篇｜鹅肝炸弹

制作篇｜牛奶皮干发怎么玩？（附视频）

制作篇 | 适合夏季的冷菜佳肴（一） · 芥末鱼唇

制作篇 | 适合夏季的冷菜佳肴（三）

制作篇｜这是藤蔓？还是蛋白霜？

制作篇｜高级“费列罗”—— 芒果巧克力球

制作篇 | 低温水晶橙片

制作篇 | 适合夏季的冷菜佳肴（一） · 芥末鱼唇

制作篇｜ 焦香味增金枪鱼

制作篇 | 适合夏季的冷菜佳肴（三）

制作篇｜芝麻意大利面棒运用

制作篇｜糖包橄榄油

制作篇｜夏日冰脆鸡

制作篇｜玉米

制作篇 | 创意菜肴：甜酸千层泡菜

制作篇｜简单易做的气泡糖

运用制作篇｜拔丝南瓜冰淇淋

运用制作篇｜糖包橄榄油

装盘技巧分享篇｜枫叶饼干的制作

制作篇｜冷冻巧克力风

制作篇 | 适合夏季的冷菜佳肴（四）

制作篇｜寄托情感的“鹅卵石”

碧根果创意甜点分享（附配方）

低温冷冻的运用｜杏仁杯

制作篇 | 适合夏季的冷菜佳肴（二）

你想要的脆片，在这篇文章里都有！

制作篇｜“玫瑰”制作

一颗鸡蛋的“诞生”

如何低温烹饪甜菜

☟ 味Fusion全国大课堂合集 

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“新”味Fusion先锋料理课程

味Fusion创意厨房甜品第三期秋季课程报名再次开启！

味Fusion先锋料理课程——中西融汇 时尚品鉴 发现美食的真谛

味Fusion创意厨房甜品第七场课程开始报名！

第21期味Fusion先锋料理培训圆满结束

钱以斌大课堂2015年度首次开设艺术点心高级研修课程开始报名！

联合利华总部饮食策划厨务团队在味Fusion创意厨房培训

钱以斌大课堂8月浙江开讲啦！

第87期钱以斌大课堂创意融合菜培训班（昆明站）

兰州大课堂圆满落幕

大连市餐饮行业协会与钱以斌大课堂携手举办：钱以斌创意融合菜培训班——大连站，与您相约！

钱以斌大课堂深圳站圆满收官！

燃情7月，钱以斌大课堂义乌站带你“点燃”料理激情！

钱以斌大课堂8月西湖河畔与您共话创意融合菜肴！

钱以斌大课堂8月西湖河畔与您共话创意融合菜肴！

钱以斌大课堂培训介绍——击破墨守成规的烹饪限制， 改变传统观念，将创意融合进行到底， 让个性想象烹于现实！

☟ 装盘雕花技巧合集 

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 装盘技巧：

装盘技巧分享篇｜让你餐厅的小食呈现满满的高级感

装盘技巧分享篇｜色彩浓郁酱汁搭配深色系餐盘

装盘技巧分享篇｜多彩方形拼接

装盘技巧分享篇｜盘沿配饰的搭配

装盘技巧分享篇｜片状层叠法

装盘技巧分享篇｜ 超自然，展现食材纹理

装盘技巧分享篇｜酱汁不同线条的勾勒方法

装盘技巧分享篇｜红肉类纹理的展现

装盘技巧分享篇｜ 平衡空间的交错摆盘

装盘技巧分享篇 | 酱汁盘饰法（附视频）

装盘技巧分享篇｜食材堆叠 Food Stacking

装盘技巧分享篇｜ 漩涡圆盘的设计

装盘技巧分享篇 | 黑盘上的色彩盛宴

装盘技巧分享篇 | 玻璃杯中淋漓尽致的美食呈现

制作篇｜创意盛器装盘方法

对照新加坡过去50年内的装盘变化，看看大家正处于哪一年代呢？

 雕花技巧： 

视频制作｜创意黄瓜盘饰教程

雕花技巧篇 | 学会这招雕花技能，厨房新晋“老司机”就是你了！

 ☟ 创意菜品合集 

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米其林餐厅菜品欣赏（一）

米其林餐厅菜品欣赏（二）

米其林餐厅菜品欣赏（三）

米其林餐厅菜品欣赏（四）

米其林餐厅菜品欣赏（五）

先锋美食篇 | 30款美cry的日系清新甜点欣赏

N种草莓的制作食谱

制作篇｜牛奶皮干发怎么玩？（附视频）

制作篇｜如何将水果脱水风干，做成健康的粉末

制作篇｜“玫瑰”制作

先锋美食欣赏篇｜冬日里的一碗暖汤

为单身的你准备情人节礼品助你快速脱单！

指尖上的艺术

玻璃杯碗中的美食

地域美食之新加坡菜肴

适合冬日的零点甜品

西式零点甜品—白色系列

涨“芝士”了，乳品奶酪鉴赏！火爆INS的流行蛋糕，让你的婚礼甜品桌更出彩！春日的绿色料理

创意百变“苹果”杯中甜品零点冬日甜品｜番石榴雪蛋

冬日甜品｜番石榴雪蛋

西式零点甜品——红莓果系列

制作篇 | 适合夏天的甜品（三）

无处不艺术，脑洞大开的甜品装饰技巧了解一下！（附视频）

制作篇 | 适合夏天的甜品（二）

制作篇 | 适合夏天的甜品（一）

清凉一夏，这些甜品看起来很解暑！

把整个银河系装进你的甜点里吧！

火爆INS的流行蛋糕，让你的婚礼甜品桌更出彩！

杯中甜品零点

先锋美食欣赏篇｜20款不同风格的国外甜品

西式先锋虾类菜肴

你真的认识泡芙么？国外精致甜品展示，天冷了但更馋甜品了

春季款甜品上线ing~

夏日饮品精选（附视频）

一大波高颜值的法式西点来袭！

日料当中的先付是指先付钱么？

如何将水果拼盘玩儿出艺术感？（附视频）

创意百变“苹果”

春日的绿色料理

时节 春季时蔬沙拉

夏季滋补炖品“秘笈”（上）

正确认识马卡龙的技能，你get√到了么？

融合｜美食与美器（六）

创意视频｜也许它就是颠覆想象的用餐新时代

美食与美器（八）

美食与美器（九）

美食与美器（十）

融合｜美食与美器（二）

融合｜美食与美器（三）

融合｜美食与美器（六）

融合｜美食与美器（七）

融合欣赏｜美食与美器（一）

融合｜美食与美器（二）

生活的趣味｜器皿与食物

菜肴盘饰欣赏

来一勺奢侈的品鉴

西式零点甜品—黄色水果系列

风靡餐饮的微波蛋糕

杯中小食

女神节到来，为你准备了38份甜品蛋糕！

来点不一样的甜品解馋

小海鲜与夏日很配哦！

打开它，一泽“蚝”香！

过年食材“大”变样！

酷炫装饰——气泡糖

火爆网络的自制口红

你在日剧中见不到的日料居然这么美！

给春季的菜品添一抹绿意！

地域美食之舌尖上的泰国菜

地域美食之扬州早茶

地域美食之顺德鱼生

地域美食之品味湘菜

☟ 分子厨艺合集 

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分子厨艺 | 球化技术的运用—液体豌豆混沌

原料篇｜分子厨艺原料——球化系列介绍合集（附视频）

原料篇｜分子厨艺原料——乳化系列介绍合集（附视频）

原料篇｜分子厨艺原料——胶化系列

厨具篇｜分子厨艺——你认识这些瓶瓶罐罐么？（一）

原料篇｜分子厨艺原料——你认识这些瓶瓶罐罐么？（二）

厨具篇｜分子厨艺——你认识这些瓶瓶罐罐么？（三）

制作篇｜分子厨艺原料——冷油球化技术

制作篇｜分子泡沫的高级“玩法”你需要了解一下

制作篇｜让分子“美化”菜肴（一）

让分子“美化菜肴（二）——橙汁胶囊

用分子“美化”菜肴（三）——辣鱼子

制作篇｜让分子“美化”菜肴（四）

制作篇｜让分子“美化”菜肴（五）——水晶海鲜意面用分子“美化”菜肴（三）——辣鱼子

分子厨艺 | 冷冻反向球化技术的运用—罗勒油番茄水球（附视频）

分子厨艺 | 乳化技术的运用—胡萝卜配橘子雪糕（附视频）

分子厨艺 | 虹吸壶的运用（附视频）

分子厨艺 | 凝胶技术的运用—香蕉、酸橙和Priprioca焦糖水饺

纤维胶的运用

分子液氮技术冰镇大冬枣VS拉丝大冬枣

味Fusion视频课堂｜分子料理——莫吉托气泡球（Mojito Sphere）

分子泡沫的高级“玩法”你需要了解一下

Agar的运用｜像软糖一样的巧克力甘纳许

凝胶技术agar的运用｜“面条”会做吗？

制作篇｜这是藤蔓？还是蛋白霜？

原料篇｜改变食物的结构，辅助剂原料大合集

☟ 创意厨具合集 

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餐桌新风尚 | 罐头里的美食美景

一颗鸡蛋的“诞生”

餐厅除了味道还要拼新奇？这只风靡餐桌的“网红罐头”满足你！

原料篇｜改变食物的结构——辅助剂原料大合集

原料篇｜分子厨艺原料——你认识这些瓶瓶罐罐么？（二）

 ☟ 主厨的食材合集 

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食材篇｜厨房里的香草汇总（一）

食材篇｜厨房里的香草汇总（二）

食材篇｜厨房里的香草汇总（三）

食材篇｜厨房里的香草汇总（四）

食材篇｜厨房里的香草汇总（五）

食材篇｜厨房里的香草汇总（六）

食材篇｜厨房里的香草汇总（七）

食材篇｜厨房里的香草汇总（八）

食材篇 | 厨房里的香料总汇—东方篇

食材篇 | 厨房里的香料总汇—西方篇

食材篇｜欧洲普遍食用的五谷之一，鹰嘴豆

冬季食材——松露

『主厨的食材』岛鯵鱼

『主厨的食材』鸡头米

『主厨的食材』板栗

『主厨的食材』山药

『主厨的食材』板栗

「主厨的食材」虾仁

「主厨的食材」明虾

『主厨的食材』萝卜

『主厨的食材』山楂

『主厨的食材』鹅肝（附食谱）

『主厨的食材』芋艿

『主厨的食材』 鲜枸杞（附食谱）

『主厨的食材 · 鸡』 你吃过像海蜇一样脆的鸡皮吗？

『主厨的食材』杏鲍菇

『主厨的食材』黄鱼

「主厨的食材」番茄

「主厨的食材」黑松露

「主厨的食材」鱼

☟ 行业新动态合集 

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2016德国奥林匹克烹饪大赛中国国家烹饪队成立

时事资讯｜2015世厨联亚太地区峰会召开 百名中外大厨扬州聚会

时事资讯｜大爱无国界 厨师也是慈善家

中国厨艺精英联盟2016年度第一次工作会议报告

重磅福利！｜奢部国际美食文化展暨国际美食高峰论坛首次落户上海

强力推荐：系列美食纪录片《一厨一世界（Chef's Table）》第二季再度回归！

2017“食之有道”厨艺美食峰会华丽落幕！

味Fusion创意厨房将在玛丽皇后2号上与大家共享元宵盛宴！

中国年，中国味——钱以斌现代先锋料理惊现冠达邮轮

味Fusion创意厨房将在玛丽皇后2号上与大家共享元宵盛宴！

2019亚洲50佳餐厅新鲜出炉，新加坡Odette超越Gaggan荣登榜单之冠！

培养新一代厨师专业能力素养,国际烹饪大赛赛前指导培训班上海站落幕

中味厨艺精英俱乐部第六季春季菜品交流会

超燃警匪片《机动部队》开播，这位宝藏女孩值得了解一下！

2019上海米其林指南榜单发布，沪上34家餐厅摘星攻略收藏一下~

爱尔兰考察团——为高品质和上乘口感而代言的爱尔兰牛羊肉

2019世界50佳餐厅榜单出炉！中国地区上榜两家！

国际名厨2019新加坡慈善精彩回顾！

大厨3.0国际论坛 绿色团餐发展论坛（完整版议题），苏州重磅揭幕

2019新加坡Sats集团航空餐年会活动一览

中味厨艺精英俱乐部第六季春季菜品交流会

培养新一代厨师专业能力素养,国际烹饪大赛赛前指导培训班上海站落幕

国际大赛赛前指导培训班已满！4月1日KitchenLab准时等你！

香港烹饪的“黄埔军校”

巴适的兰庭十三厨 味

跨越两个多世纪，拥有四千多件烹饪工具，这家博物馆有点不一样！

2017日喀则珠峰文化旅游节系列活动之日喀则旅游特色宴席大赛完美落幕！

千岛湖“鲟”味之旅，一场与鱼子酱邂逅的味蕾盛宴

 ☟ 著名餐厅合集 

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 国内著名餐厅： 

seul&SEUL | 探秘魔都高人气南法餐厅，颜值与实力并存了解一下！

味Fusion课堂学员｜唐富：在兰州有一间充满“故事”的食堂

2019上海米其林指南榜单发布，沪上34家餐厅摘星攻略收藏一下~

外滩1号至33号的昂贵餐厅你知道有哪些？

香港文华东方里的米其林二星餐厅——Pierre

“妈妈家”餐厅的创业经，一个大厨老板的创业故事——中国厨艺精英联盟上海区成员 丁忠

 国外著名餐厅： 

Odette，这家新加坡炙手可热的餐厅也太水心了吧！

澳大利亚码头餐厅QUAYRestaurant

诺丁山上的米其林餐厅The Ledbury

纽约法式米其林三星餐厅Per Se

Mingles：一家重新诠释并打造的现代韩国风味餐厅

创意怀石料理の幽默一面，2018亚洲排名第二的餐厅Den

来自法国厨艺新风潮Bistronomy精神，“台湾之光”江振诚的RAW餐厅

谁说英国只有黑暗料理？这家英国排名第一的餐厅将英式料理发挥到雅致！

这家店的Tapas究竟是有多好吃使得餐厅评上米其林、排名进入世界前50？！

藏匿在德国的亚洲风味餐厅，一家员工穿球鞋和牛仔裤工作的二星米其林！

Toyo Eatery——一家富有创意的菲律宾餐厅将国家美食文化在盘子上展示出来

华大师探访一家颜值与实力担当的意大利餐厅Primo1

世界排名第七、米其林二星Mugaritz餐厅：饮食是一个妥协的艺术

米其林三星Alain Ducasse At The Dorchester——全球名流爱去的酒店餐厅

如同爱丽丝仙境般的米其林二星餐厅——Restaurante Dani García

一座曾被《美国国家地理》杂志推荐的岛屿上，藏有这样一家米其林餐厅……

智利新锐餐厅Boragó：南美烹饪文化的探索

将整座岛屿的味道包裹进菜肴中，这家米其林餐厅做到了！

这家西班牙Tickets Bar带你进入美食的“游乐园”！

沿袭并传承着El Bulli 精神的米其林二星餐厅Restaurant Disfrutar

品鉴｜被称为2017新加坡最佳新餐厅NOURI

Ta帮助丹麦队两次赢得博古斯烹饪大赛的金奖，他的餐厅你不想了解一下嘛！

Mirazur Restaurant——2019新晋法国米其林三星餐厅

餐厅视频｜地狱厨师戈登拉姆齐的餐厅居然这么美！

一间以河豚鱼料理摘得米其林三星的餐厅——Yamadaya 山田屋

2019亚洲50佳餐厅新鲜出炉，新加坡Odette超越Gaggan荣登榜单之冠！

 ☟ 名厨介绍合集 

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世界厨师联合会国际裁判—尚远新大师：当现代西餐“遇见”海鲜

张志刚：将“元素”植入餐饮业态，打造三亚多元化餐饮品牌

味Fusion课堂学员｜唐富：在兰州有一间充满“故事”的食堂

上海厨艺精英联盟成员 季其海大师：如何将一家小汤包馆，发展成为沪上知名连锁企业

“妈妈家”餐厅的创业经，一个大厨老板的创业故事——中国厨艺精英联盟上海区成员 丁忠华大师

鄢赪大师：变味的人 颠覆了滇菜传统观念

来自“万米高空”的美食对话 ——记上海厨艺精英联盟 江礼斌大师

包科峰大师：洲际行家主厨，淮扬菜烹饪大使

上海厨艺精英联盟 成员王征大厨：十年磨一剑，芳香自飘来

味Fusion精英学员｜陈锐：将云南传统美食做出现代融合风味

味在肴之外——陈伟大师

上海厨艺精英联盟 杜才清大师：做让中外宾客喜爱的“新”中国菜

上海厨艺精英联盟副秘书长 李双琦大师

刘晟大师——不忘初心、方得始终

上海厨艺精英联盟 李桂忠大师——“味”璞归真

上海厨艺精英联盟   刘洪大师——学院派里走出的厨界杂家

尹亲林先生——从马鞍山走出的徽菜掌勺人

唐习鹏大师的品味人生

上海厨艺精英联盟   叶卫大师——走进西点男神的甜品王国

上海厨艺精英联盟  邱琼大师——上海滩的“西餐女王”

陈智灵——兼收并蓄 弘扬闽菜文化

上海厨艺精英联盟 黄欣大师——从上海虹桥迎宾馆“走出”的国宴大家

黑伟钰大师—— 一个为鲁菜标准而奔波的人

上海厨艺精英联盟钱继龙大师：跨界，展现新一代中餐大厨新形象！

上海厨艺精英联盟副主席徐俊大师：甄选食材，匠心烹制

王庆大师——返璞归真，弘扬“接地气”的美食文化

孙谨林大师：乐在厨中

上海厨艺精英联盟副主席张国荣大师：朴素在奢华面前无需自卑

周元昌大师的冬季菜肴（菜肴图文）

上海厨艺精英联盟副主席陆亚明大师——小点心有大乾坤，立志将海派点心发扬光大

上海厨艺精英联盟成员 楼琪：做厨师该做的事情！

钱以斌精英师徒团队｜刘磊 ：我喜欢做菜带给我的乐趣！

邹志平大师｜九款不同藕菜温暖这个秋冬！

钱以斌精英师徒团队｜ 刘晓虎：为你打造一片“世外桃源”

钱以斌精英师徒团队｜江南印象酒楼 蔡海峰：学习是一件永不停止的事

川菜大师--兰明路(图文介绍)

上海厨艺精英联盟副主席翁建和大师：五星级酒店厨艺大师的烹饪之道

上海厨艺精英联盟 刘安望大师：如何将牛排做得更味美

海纳百川，追求卓越——记中国烹饪协会厨艺精英俱乐部成员 常伟大师

上海厨艺精英联盟员——周柱国大师：用跑马拉松的精神做好餐饮

中国内陆唯一米其林三星餐厅——唐阁中餐厅

上海厨艺精英联盟  马军卫总厨：新荣记所坚持的“食必求真，然后至美”

刘波平和他的厨界

国宴传人李志顺大师许璨——湘菜大师的风味江湖

许璨——湘菜大师的风味江湖

炉台飞鹰兰明路大师

上海厨艺精英联盟主席罗友裕大师——二十年的磨砺

上海厨艺精英联盟秘书长邵庆宏大师——心中的“常胜将军”

大师的寻味人生 ——记上海厨艺精英联盟副主席 沈巍

邓火平大师：“这一行只有起点没有终点，做到老学到老！”

 ☟ 国内赛事合集 

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《2019第五届全国分子厨艺烹饪大赛》中餐赛作品欣赏！（附视频）

《2019第五届全国分子厨艺烹饪大赛》团队赛作品欣赏！（附视频）

《2019第五届全国分子厨艺烹饪大赛》西餐赛作品新鲜出炉！（附视频）

赛事速报 | HOFEX2019《香港国际美食大奖》正在激烈进行中！

《2019Hofex香港国际美食大奖赛》Finger food（一）

第十九届FHC中国国际烹饪艺术比赛——加拿大牛肉中式烹饪项目

第十九届FHC中国国际烹饪艺术比赛——意大利面食烹饪项目

第十九届FHC中国国际烹饪艺术比赛——卡露伽 鲟鱼柳烹饪项目

2017FHM烹饪艺术大赛——四道式西式展示菜肴（高清图集三）

第十九届FHC中国国际烹饪艺术比赛——加拿大牛肉中式烹饪项目

第十九届FHC中国国际烹饪艺术比赛——卡露伽 鲟鱼柳烹饪项目

第十九届FHC中国国际烹饪艺术比赛——意大利面食烹饪项目

迪士尼城堡璀璨之夜暨第十九届FHC中国国际烹饪艺术比赛欢迎晚宴

第十九届FHC中国国际烹饪艺术比赛——翻糖展评项目

第十九届FHC中国国际烹饪艺术比赛——比目鱼项目

第十九届FHC中国国际烹饪艺术大赛——羊鞍排

第十九届FHC中国国际烹饪艺术大赛——主题下午茶项目

第十九届FHC中国国际烹饪艺术大赛——露杰 鸭胸肉烹饪项目

2017上海国际烹饪杯团队邀请赛暨加拿大牛肉名厨盛宴精彩回顾

2017FHM烹饪艺术大赛——四道式西式展示菜肴（高清图集二）

2017FHM烹饪艺术大赛火热开赛！

2017FHM烹饪艺术大赛——四道式西式展示菜肴（高清图集一）

2016中餐烹饪世界锦标赛（个人赛）作品展示（高清上）

2016中餐烹饪世界锦标赛（个人赛）作品展示（高清下）

第十八届FHC中国国际烹饪艺术比赛盛大开幕！

2016中餐烹饪世界锦标赛（个人赛）昨日在京开赛！

2016FHC中国国际烹饪艺术比赛：甜品烘焙比赛

《2017香港国际美食大奖》精彩落幕！

《2017香港国际美食大奖》——香港队全套作品

《2017香港国际美食大奖》——西式烹调主菜

 ☟ 国际赛事合集 

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丹麦队赢得了BOCUSE D'OR 2019的冠军（内含本届大赛作品集）

World Pastry Cup2019马来西亚队夺冠！（内含本届大赛作品集）

2018FHA亚洲烹饪挑战赛个人赛—TAPAS精选

2018FHA亚洲烹饪挑战赛冷展示—— 新加坡国家队

2018FHA亚洲烹饪挑战赛——Pastry Showpiece作品精选

2016德国奥林匹克烹饪大赛中国国家烹饪队成立

2018卢森堡烹饪比赛冷展台金牌得主——瑞典国家队

2018卢森堡烹饪比赛冷展台金牌得主——意大利国家队

2018卢森堡烹饪比赛冷展台东道主——卢森堡国家队

2018卢森堡烹饪比赛——甜品个人展

2018卢森堡烹饪比赛——Pastry Showpiece

2018World Chocolate Masters作品集

2018FHA亚洲烹饪挑战赛冷展示—— 新西兰国家队

2018FHA亚洲烹饪挑战赛个人赛—TAPAS精选

2018FHA亚洲烹饪挑战赛冷展示—— 新加坡国家队

2018FHA亚洲烹饪挑战赛——Pastry Showpiece作品精选

第44届世界技能大赛烹饪（西餐）项目七进四选拔赛精彩回顾

2017博古斯世界烹饪大赛24支队伍比赛作品全集

2017博古斯烹饪大赛新鲜出炉，美国挪威冰岛分获冠亚季军