“哇!好香呀!今天什么日子呀!怎么做这么多又这么香的饭菜呀!”我问妈妈。 不知道大家有没有经历过这样一个场面，一家人其乐融融，欢聚一堂。  一个好用的橱柜如何设计？首先要动线流畅且高度合适，然后内部布局合理。 常见的橱柜有一字型、双线型、L型和U型四种，但不管是哪一种，都要考虑做菜的顺序——从冰箱拿食材、水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅装盘，这个动线越流畅越好，减少不必要的走动。 一字型 把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用，是小户型的首选，利用一面墙设置橱柜，水槽、灶具和储物，所有工作都在一条直线上完成，节省空间。
L型 这是中小户型厨房最常见的一种布局，和双线型相比，转角的空间也利用了起来。 冰箱建议放在水槽旁，食材拿出来可以直接清洗，动线更流畅。
U型 大厨房推荐用这种布局，储物空间多，操作台面脚宽，有足够的弯腰和转身空间，能容纳多人操作。 但和L型相比，多了一个转角，很容易形成鸡肋空间，要合理设计。
其实，不管是哪一种形状的橱柜，只要厨房空间足够大，都可以加入中岛，做一个中西合并的厨房。
 不管是地柜还是吊柜，高度都应该按照使用者的身高定制，温馨提示建议按照家里最高的那位身高来，这样他做饭的时候就不会担心会撞头了。 身高165以上，地柜高度85cm。
灶台本身有一点高度，炒菜就要端着胳膊，最好适当降低灶台台面高度，比旁边的操作台面低7cm-10cm为宜。
吊柜高度50cm-60cm，距离地面145cm-150cm，这个尺寸适合大多数下厨者的身高，不用垫脚就能打开柜子取东西。
地柜和吊柜的深度有差距，橱柜地柜深度(含台面)一般在60cm左右，地柜深度为56cm，吊柜深度为32cm。 如果要在橱柜中嵌入家电，比如消毒柜、洗碗机，在测量时要记得预留空间。
主要工作就是洗菜和刷碗，个人建议尽量大单盆，不论是刷锅还是洗东西大就是爽啊。 深度：一般为600mm或550mm。 高度：正常高度一般为身高/2+50mm和备菜区保持一致。 宽度：除去台盆宽度外，需要在远离备菜区的一边留出至少300mm，用于碗筷的沥水。
地柜地柜一般有隔板式和抽屉式，相比较而言抽屉式比较方便。 |
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