【桑葚不能和什么一起吃】桑葚禁忌什么一起吃

2017年06月19日 17:18

• 1桑葚不能和什么一起吃?鸭蛋

• 2桑葚不能和什么一起吃?强寒性食材

• 3桑葚食用禁忌

• 4桑葚的最佳搭配食物

• 桑椹的吃法

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桑葚不能和什么一起吃?桑葚是一种味道比较甜果汁也还算多的食物，桑葚外表很好看，很多人也喜欢吃，但是大家是否知道桑葚不能和以下的食物一起同食用呢?

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桑葚不能和什么一起吃?鸭蛋

桑葚具有滋阴补血、生津润燥等功效，可用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白、内热消渴、阴虚肺燥干咳、津伤肠燥便秘等症。

服用桑葚子时不能进食鸭蛋，同食会对肠胃不利，还有可能引起胃癌。

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桑葚不能和什么一起吃?强寒性食材

桑葚具有一定的寒性，不能和其他的强寒性食材一起食用。

如果一起吃容易增加肠胃的负担，易引起腹泻和消化不良。

强寒性食物常见的有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜等等。

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桑葚食用禁忌

1、忌多吃桑葚

桑葚味道酸而甜,清香鲜美,但食用过多不利健康。因为桑葚含有胰蛋白酶抑制物质,具有使肠道内的各种消化酶,特别是胰蛋白酶的活性减弱的作用,从而破坏释放酶毒的能力,而引起出血性肠炎,严重者有生命危险。其他症状还有头痛、鼻出血、昏迷等。

2、熬桑葚时忌用铁器

桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒。

3、少年儿童不宜多吃桑椹

因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

4、糖尿病人忌食桑葚

桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

5、孕妇最好不吃桑葚

孕妇食用桑椹以后,会诱发一些出血症状,严重时会刺激子宫收缩,出现胎动不安的症状,另外人们吃多了桑椹以后还容易出现流鼻血,如果孕妇出现这种症状,就会让身体缺血,对胎儿发育不利。