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香菇炖鸡块 材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量 做法： 1、鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开 2、电饭锅里放2杯水的量 3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖 4、按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了。  黄金猪排咖喱饭 材料：土豆、胡萝卜、洋葱、猪排 。 做法： 1.胡萝卜、土豆切丁，放入水中煮着、洋葱切丁，放入油锅中用小火煸炒、炒至完全变色 2.盛出洋葱，放入煮土豆和胡萝卜的锅中加入调味炖煮半小时左右，锅中倒入适量油，将猪排放入锅中用小火炸至金黄即可  蒜炒腊肉 食材：腊肉、大蒜、红椒、料酒、油 做 法： 1、腊肉洗一下，放清水中煮开，捞起切小片沥干水待用。 2、红椒切小块、大蒜洗净切斜刀。 3、锅中放少许油，将腊肉块放入小火炒出香味。 4、加入大蒜。 5、放少许料酒。 6、放红椒继续翻炒1分钟左右即可！  土豆丝 食材: 土豆、油、蒜、姜、料酒、酱油、盐、葱花 做法 1、土豆切丝放水里煮6成熟，捞出备用。 2、锅里放油，下蒜、姜爆香。 3、放入土豆丝翻炒均匀。 4、放料酒、酱油、盐适量翻炒均匀。 5、最后撒上葱花装盘即可。 |
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