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马齿苋药用价值特别高，不仅具有保健身体的功效，还具有治病的作用，同时具有清热解毒的作用，可以起到健脾除湿的功效，能有效缓解白头发的问题，还可以清除人体内的有毒物质，下面我们具体来了解关于马齿苋的问题。 马齿苋它的营养非常丰富，是一种高蛋白、还有低碳水化合物的野生的蔬菜，马齿苋它具有“长寿草”的美称。因为马齿苋它具有降低血糖，而且常吃马齿苋对糖尿病也具有一定的食疗的作用。 因为马齿苋它含有比较高浓度的去甲肾上腺素，去甲肾上腺素能促进胰岛素的分泌，调节人体内糖代谢的过程，具有降低血糖浓度，还有保持血糖稳定的作用。所以说马齿苋既可以鲜食又可以干燥之后食用，可以冷冻的保藏、也可以炒食、做汤、还有做馅，凉拌都可以。 马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作用。《生草药性备要》载：“治红痢症，清热毒，洗痔疮疳疔”。《滇南本草》载：“益气，清暑热，宽中下气，润肠，消积滞，杀虫，疗疮红肿疼痛”。《本草纲目》说它“散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋、治产后虚汗”。 通过介绍，我们了解了马齿苋的几种功效，马齿苋具有清热解毒的功效，还具有健脾除湿的作用，能有效改善白头发的问题，能够促进新陈代谢，可以刺激体内胰岛素的分泌，能够很好的调节人体糖代谢的过程。 |
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