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如何腌制酸甜的萝卜?30年的老秘方,超级易学,试试看。

 闲来无事把书读 2019-08-28

我相信每个人都吃过萝卜,这也是一种很普通的食物,无论是熟食还是生食都可以,尝起来有点辛辣。

白萝卜的实践可以被描述为各种方法,并且它已经是众所周知的浸渍实践。

经过一段时间的腌制萝卜,味道香脆可口,令人开胃,在许多餐馆和餐馆也已成为一种小菜。

人们相信很多人都会做这种食物,而且每个地方腌制萝卜的方法都是不同的,但是用各种方法制作的萝卜却很受欢迎。

今天,暴食叔叔教了你一个简单的方法。

这种方法是在奶奶小时候在她家里做的。

奶奶用了几十年的腌制经验,泡出酸甜香脆的萝卜。看完后,每个人都可以试着做到这一点。

[酸辣萝卜]准备配料:4只萝卜,7汤匙醋,4汤匙糖,20粒辣椒,550毫升清水酸洗步骤:1、洗净容器必须沥干水分,准备配料。2、将白萝卜去皮切片(根据你的喜好,也可以不去皮),放盐,用手划伤均匀。

3、拿起盐萝卜,放置20分钟。此时,你可以同时切辣椒。4、切姜片,放入水壶中,加糖煮,煮沸倒白醋,搅拌冷却。5、萝卜可以在20分钟内用手挤干。6.在这个时候,你可以把萝卜腌在一个容器里,放上姜和辣椒,倒入冰凉的酸甜的水,然后把萝卜淹死。

容器罐必须密封,可盖上保鲜膜。)自己处理腌制时间,越长越好。你尝的时候就可以吃了

内容来自新浪新闻

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