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鱼香茄子很好吃对吧？这个鱼香茄子焖面，更好吃哟，无敌入味，关键是还能吃饱，吃开心，这才是焖面最好吃的做法，面不粘连又筋道，比豆角焖面还好吃，喜欢的朋友快来试试吧！ 用料 肉末 100克 茄子 一大根 姜 一块 生抽 2勺 糖 1勺 醋 2勺 老抽 0.5勺 料酒 1勺 葱 2根 蒜 2颗 鲜切面 适量 蚝油 1勺 豆瓣酱 1大勺 香油 适量 无敌好吃的【鱼香肉沫茄子焖面】，吃完舔盘的做法 香喷喷，但是不会油腻哦。 鱼香酱汁：生抽2勺，老抽0.5勺，醋2勺，糖1勺，料酒1勺。 （经典配方，请留存）
备好主材。
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