分享

品茶味,悟茶韵,知人生

 风舞三湘 2019-08-28

所谓茶文化,其实什么都不是,一个空名头,但是真正面对茶,你能有自己感悟,能知道其中的道理。说起来容易,但做起来难,无非是这样而已。大多时候,人是容易被他人感染的,把别人的感悟也以为是自己的,最坏的情况就是人云亦云,相反的观点都能点头称是。

品茶味,悟茶韵,知人生

而说到如何品茶

关键在于是否用心

以下四个方法

分享给你

1

1、按需配置,不必求全

品茶味,悟茶韵,知人生

最基本的茶空间是以茶壶为核心的各种茶器,无论是唐代陆羽《茶经》创制的茶器二十八式,还是宋代审安老人的《茶具图赞》中十二种茶器,所用的茶器,首要的是适合,适合人、适合境、适合茶。泡什么样的茶、用什么样的茶器,也讲品性相合,如:绿茶可用瓷盖碗泡,瓷器散热较快,从而不至“闷坏”茶的清香;青茶可用紫砂壶泡,孟臣、西施、石瓢等,以其透气性好、保温性强,为泡茶上品;而黑茶可用陶壶来煮,细火慢煮,能把其内在的沉香完全表达出来。

2

2、五行丰富,避免单一

品茶味,悟茶韵,知人生

茶器要不要成套?显然系列有系列的美,混搭有混搭的趣,这牵涉到品味和格调的问题。不如这么来想,茶器的五行属性是不是够丰富。从风水上来讲,五行的平衡和谐相当重要,而每一个茶器又都有各自的五行属性,所谓茶席既出,五行即成。茶器的这种属性有时会影响整个空间的和谐,过多或过少都会导致失衡,所谓相生相克、藏风得水。所以对茶器来说,材质方面最好不要太单一,金属、陶瓷、玻璃、竹木··· ···尽可能都有些。

3

3、开放空间,沟通自然

品茶味,悟茶韵,知人生

以环境来说,在山水园林之中设茶空间是最佳的,诗情画意油然而生,这也就是借景造境了。如果有一方天井、一小块院落,种几杆珠子、几株芭蕉,也会雅趣横生。还有一个办法可以“创造风景”,那就是唐朝文人的“盆池“,先在地上挖一个坑,埋入一个黑色釉面的盆,然后在盆边种一些蕨草遮住口沿,高低起伏,接着往盆内蓄水,里面放一块山石,露出水面的部分畜养些青苔,再在盆边种一颗落叶花树,于是景成。一盆自然,连接起你与天地观照。

4

4、空间虽小,内有乾坤

品茶味,悟茶韵,知人生

清供者,清雅的供品,以各种器物植物在组成装饰的同时,表达美好的愿望。包括插花、盆景,或以花木水石为主、花盆为辅来表现,或以花草藤竹为主、花器为辅来展开。清供灵巧而含意丰富,典型的小中见大。这些放置在案头陈设,以简为妙,一枝梅花插瓶,暗香疏影,一盆文竹临窗,绿意扶苏。通过这样一些案头摆设,中国人表达出了由器物载道的哲学观。作为一种人与生命的观照,清供成了情境的承载,花草案头的茶饮让自我与天地宇宙有了对话。

品茶味,悟茶韵,知人生

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多