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“看到朋友们自己做的油条，好羡慕啊，想到我的调料盒里还有一袋做油条的无铝膨松剂，要不我也试一试，我只用了膨松剂、一个鸡蛋、一点白糖和好了面，放在冰箱里冷藏室内一夜，第二天早晨就用了十分钟就做了香香脆脆的大油条了，儿子吃后，连说好吃，这无疑是对我的最好奖励了，很满足啊。” 用料炸油条的做法1. 面粉中放入鸡蛋
2. 放入无铝油条膨松剂
3. 放入适量的温水
4. 和成光滑的面团覆上保鲜膜
5. 冰箱里冷藏了一夜后的样子
6. 用手抻拉一下
7. 切成均匀的条，两个叠放一起
8. 中间压一下用筷子
9. 锅内放入较多的油烧到六成热，用手俯在上面感到很热就行了
10. 油条胚子抻拉一下放入用筷子快速拨拉
11. 蓬松起来就好了拿出控油
炸油条成品图 |
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