长夏涵盖了 夏至、小暑、大暑、立秋、处暑五个节气 长夏的气候特点是炎热而夹湿 长夏养生重在防湿、祛湿 茯苓粥 主料:茯苓粉20克,粳米100克。 配料:盐、生姜粒各适量。 做法:粳米洗净后,与茯苓粉同时入锅,加水适量,大火煮沸后,改文火炖至软烂,加盐与生姜粒,搅拌均匀即可食用。 服法:每日两次、早晚食用。 功效:健脾祛湿。 冬瓜粥 主料:冬瓜100克,粳米100克。 配料:盐、葱各适量。 做法:冬瓜带皮切成小块,与粳米一起放入砂锅,加水并文火煮至瓜烂米熟成粥状即可食用。 服法:每日上下午随意食用。 功效:利水渗湿。 双花饮 主料:金银花5克,菊花3克,绿茶3克。 配料:红糖10克。 做法:将主料置于杯中,冲入200毫升沸水,盖上杯盖,泡发10分钟 服法:每日1剂,分3次饮用。 功效:解毒利湿。 文章来源 | 中国中医药报 |
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