很多癌症都是我们自找！远离肿瘤，做好这7点！

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“人不是死于疾病，而是死于无知。”一般人看到这句话，会立即进行反驳：人明明是病死的，怎么说是无知而死的?其实，他们没有理解这句话真正的意思：人因为无知，不懂得保养自己的身体健康，以至于自己给自己搞出许多疾病，最后死在疾病上。这种结果，与其说是疾病致死、不如说是因为无知招致疾病而最终引发死亡。

比如癌症，每个人都会面临得癌症的危险，每个人都特别害怕它。但是患癌症的人却越来越多。因为很多人一边心理上怕癌症，实际行动上却在做着离癌症越来越近的事。

中国工程院院士、临床肿瘤学家孙燕接受媒体专访时说：很多癌症其实都是我们自找的!目前的科普信息并不难获得，但近年来我国的癌症发病率还在不断上升，有一个重要原因就是很多人对于防癌知识只是口头说说，没有真的做起来。

中国工程院院士、临床肿瘤学家孙燕

针对这些有关癌症和肿瘤的问题，我们来看看什么食物与抗癌有关，我们又该怎样远离肿瘤?

■蔬菜中所含的诸多维生素都发现与防癌有关，抗癌蔬菜的分类可有以下几种：

01 十字花科植物

这类蔬菜多以其茎、叶食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物，可诱导多种酶的活性，起到抗癌作用，并且多含微量元素钼和锌。中医认为性味多偏凉，清热解毒作用明显。

02 根茎类蔬菜

如胡萝卜、萝卜、竹笋、红薯等，有些也属于十字花科植物，但以地下根茎部分食用，多含胡萝卜素等，用以防癌。含纤维多，中医称有利膈宽肠、降逆理气功效。

03 海藻类植物

如海带、紫菜、昆布等食品。从中可提取多糖类物质，提高免疫功能以防癌，并且含碘量高，维持甲状腺正常功能。中医认为性味多属咸寒，具有软坚散结，消瘿破积功能。

04 食用菌类

如香菇、草菇、金针菇等以及黑木耳、银耳等，富含多糖类及核糖核酸，促进细胞免疫和干扰素的生成。中医认为多性平、味甘，有补气、化痰作用，常是扶正与祛邪兼而有之。

■远离肿瘤，做好这7点

为何很多癌症一发现就是晚期?第一个重要的原因是，病人的“讳疾”心理。有病不愿意去信去看。第二个重要因素是，癌症的早期症状与很多普通疾病相似，容易被忽视。第三个重要因素是，忽视平时对肿瘤的预防。这点最重要!

01 能不气就不气

情志失调很容易引起肝胆失和、肝郁等问题，如果肝胆失和，疏泄不利，那我们的身体就会出现各种问题，积攒得多了，甚至有可能引来癌症。

02 合理膳食防癌

只有合理膳食才能有效地预防癌症发生，此外就是多吃蔬菜和水果，但不包括泡菜、腌菜。

03 坚持回家吃饭

饮食不规律，饭局上的烟、酒以及不知不觉过度饮食，使我们的肠胃始终处在受损状态，再加上体重超标，长期下去就可能诱发癌变。远离癌症，从回家吃晚饭做起。

04 不吃油炸食品

油炸作为一种极不健康的烹调方式，受到了多位肿瘤专家的抨击。因为长期吃油炸食品会诱发肠癌、胰腺癌等消化道肿瘤。

说起油炸食品，孙燕回想起了他年轻时在美国工作时一位教授的做法。这位美国的教授极其反对吃油炸食品，自己是一口都不吃，看见别人吃也会马上去阻止。这也让他养成了不吃油炸食品的习惯。

05 远离剩饭剩菜

中国的部分老人有个习惯，常常是家里的剩菜剩饭全给包了，过去条件不好时是这样，现在生活好了，一些家庭还是这样。

然而，很多人都不知道这一不良习惯可能诱发胃癌。隔夜菜和霉变腐烂的食物里亚硝酸盐含量较高，长期食用，亚硝酸盐就会在身体里日积月累，积累到一定程度，就会诱发消化道癌症。

06 能瘦就别胖

饿着要比撑着强、瘦的要比胖的好。越瘦的人得上癌症的机会越小，这是全球21位科学家基于对患癌人群和健康人群历经5年研究后提出的十大防癌建议中的第一条内容。

07 学会没心没肺

在丰富的诊治经验后，孙燕院士发现，癌症患者都有着相同的一个诱因——压力大、长期抑郁、过分忧虑、勾心斗角。

一个研究发现，长期不良情绪会使人体产生应激反应，过强的应激反应就会降低人体免疫力，使癌细胞有可乘之机。做个没心没肺的人，确实能给你一个好的身体。