(预警:本文部分图片可能会引起不适) 菲律宾马尼拉的汤都区,有个老奶奶正在跟往常一样出售她亲手制作的食物。 有的带汤 有的油炸 看起来色泽鲜亮,分量十足。 但如果知道这些肉的来源,也许你会恶心到想吐… 不是来自菜市场,也不是来自超市,而是… 垃圾堆! 这些是菲律宾贫民区孩子们吃的“垃圾食品”。 人们把它称为pagpag,字面意思:甩一下脏东西。 在它们被重新烹调之前,它们是这样的… 被随意丢弃在垃圾堆中, 旁边不时有蟑螂,老鼠出没 食物长出的蛆到处乱爬… 有些食物跟烟头或其他垃圾混合在一起 马尼拉奎松市巴雅塔斯的垃圾场里, 餐厅或商城运来的厨余垃圾会被单独放在一块区域。 在这苍蝇满天飞的环境里,pagpag分拣者在这里挑出可以吃的垃圾。 “富人扔掉的垃圾,如果干净的,我们还是可以吃。” “只要是有剩肉或者只吃过几口都可以。” “有时候剩菜真的变质了,或者只有骨头,我们才会扔掉,如果有肉在上面,我们就会拿去卖。” 垃圾堆里捡出来的pagpag可以直接吃,也可以重新进行加工。 开头提到的老奶奶卖pagpag已经六年了,这是她唯一会的技能,也是她勉强维持生活的手段。 因为垃圾食物有时候凌晨两点就到pagpag分拣区的了。 所以,为了拿到质量好一点的垃圾,老奶奶每天3点起床。 拿到垃圾后,她会进行彻底清洗。 然后一直煮到中午。 煮好的pagpag就放在小摊上进行出售。 这么一包油炸pagpag,售价约60美分,折合人民币约4.1元。 但当地人基本上买不起这么一整包。 一般人只会买大概20美分,也就是约人民币1.4元的食物。他们只买得起这么多… 小男孩买到一小包pagpag时的表情... 老奶奶的pagpag生意还算不错,一天能赚4-6美元。 她对自己卖的垃圾食品的卫生很有信心:“卖了那么多年都没有收到过投诉。” pagpag在这里不是什么秘密,买它的人,都知道它的来源。 大家照吃不误, 还会喂自己的孩子吃, 对一些人来说,比起饿死,有垃圾食物吃已经是幸运了。 当然,在官方的说法中,出售pagpag是非法的。 这中间的食物风险有多高,看图都能感受到, 而且,因为垃圾食物可能到垃圾堆半天就会长蛆。 一些分拣者为了“保鲜”,会在pagpag上面喷一种类似防蛆剂的东西。 出售pagpag的小贩也不知道这些垃圾食物之前经历了什么,他们能做的,就是拿水多洗一下… 官方定义是非法的又有什么用呢? 在菲律宾,大约有1400万人营养不良,约1300万人食物没有保障,很多人一天一顿都吃不起, 不吃垃圾食物,他们怎么活? 穷人的生活,有时候真的超出人们的想象... ref https://www./watch?v=K4a_QuVAP80 https://www./zhongwen/trad/world-43222187 -------------------------------------- c-iris-y 神的温柔13 轰轰滴粉: 超时空宇宙无敌霹雳娇娃:谢谢袁隆平爷爷 李李李wxyz:这样事情有时候不能多想,太苦了 小大你别跑小大你别闹:唉…………………………我不懂。既然有这么多剩菜剩饭。就说明富人根本不缺吃的。不要求他们能够给新鲜的食物给穷人。至少做一个单独的分类,让剩菜剩饭保持干净然后送往贫民窟不好嘛…… __苏郁:没有人愿意承担中间的费用 hehhah8:还有很多的地方存在各式各样的不幸,希望有一天能够找到自己的路真正让这个世界没有那么多心酸。 淇坨坨_:“我怎么敢动恻隐之心” ………………………… 事儿君有品, 专为大家准备英国的各种值得推荐的好产品~ 纯清澈蜂蜜 萃百花精选
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来自: transpacificm > 《世界各地苦难》