|
俗话说：“敲锣卖糖，各做各行。”我国古代的手工业生产分工细、行业多，西周时就有“百工”之称，唐代有“三百六十行”之说，一些笔记小说则记载南宋时杭州有“四百十四行”之多。行业不同，生产习俗就有很大差别，但不管何种行业，都有敬拜祖师的习俗。 祖师爷的敬拜大体上有这样几种情况： 1、祖师爷是各自行业的开创者。如泥瓦木匠业敬拜鲁班，医药业敬拜神农，渔业敬拜伏羲等。 2、祖师爷是该行业的热心支持赞助者。如梨园祖师唐明皇、火腿业祖师宗泽等。 3、祖师爷是该行业的能工巧匠。如绘画祖师吴道子、玉器祖师邱长春等。 4、祖师爷只有象征意味，与该行业并无特殊关系。如鞋匠祭祀孙膑、阉割去势业敬奉神医华佗等。 虽然有些人确有创业之功，但未被作为祖师加以敬拜。如扎彩业的开创者，据说是唐代倡导悬灯结彩的致公禅师，但扎彩业崇拜的祖师却是鲁班。 1、兽医祖师爷——伯乐 伯乐，春秋时代人。本名孙阳，善相马，有“世有伯乐，然后又千里马”之美誉。他在研究医治马方面也有不懈追求，成为当时有名的畜牧兽医。著有《伯乐针经》、《伯乐疗马经》等，在后世兽医学术的发展中产生了较大的影响。 2、药铺祖师爷——韩康 韩康，字伯休，东汉时京兆霸陵人。常游名山，采药卖于长安市中，口不二价，三十余年。后人以“韩康”借指隐逸高士，亦泛称采药、卖药者，市井药铺常以“韩康遗风”、“市隐韩康”为匾额，表明卖药童叟无欺。 3、中药祖师爷——李时珍 李时珍（1518奶奶—1593年），字东璧，号濒湖。湖北蕲州人。生活于明正德至万历年间。中国古代伟大的医学家、药物学家。他历时二十七年编成《本草纲目》一书，是我国古代药物学的总结性巨著。 4、制药祖师爷——孙思邈 孙思邈（581年—682年），唐朝京兆华原（现陕西耀县）人，他通百家之说，有二十四成果开创了我国医学史是的先河。医德高尚，是我国医德思想的创始人。被后人誉为“药王”，奉为“医神”。 5、外科祖师爷——华佗 华佗（）约145—208年，沛国谯（今安徽亳州 ）人，三国著名医学家。他熟练掌握了养生、方药、针灸和手术等医治手段，精通内、外、妇、儿各科，辨证施治，诊断精确，方法简洁，疗效神速，被后人称为“外科鼻祖”。 6、内科祖师爷——张仲景 张仲景（约150~154年—约215~219年），名机，字仲景，东汉南阳人。曾举孝廉，官至长沙太守。鉴于当时传染病盛行，他勤求古训，博采众方，写出了医学名著《伤寒杂病论》，被后人称为“医圣”。 7、玉器祖师爷——丘处机 丘处机（公元1148—1227年），字通密，号长春子，登州栖霞人。金朝末年，全真道第五任掌教。著有词集。据传说，他早年就掌握了全套琢玉五技艺，故被后人奉为玉器的祖师爷。 8、制漆祖师爷——俞伯牙 俞伯牙，楚国郢都（今湖北荆州）人。俞伯牙遇到钟子期，钟子期感叹俞伯牙的音乐“巍巍乎若高山，荡荡乎若流水”。钟死后，俞伯牙认为世上已无知音，终身不再鼓琴。伯牙曾制造漆器，被后世尊为祖师爷。 9、印刷祖师爷——毕昇 毕昇（约970年—1051年），中国古代发明家，活字版印刷术发明者。北宋蕲州（今湖北英山县人）。初为印刷铺工人，专事手工印刷。毕昇发明了胶泥活字印刷术，是世界上最早的活字印刷技术，故被后人尊为祖师爷。 10、墨砚祖师爷——子路
子路（公元前542—前480年），字仲由，鲁国人。是孔子的著名弟子。有政治方面的人才。二十四孝“中为亲负米的主角。子路侍亲极孝，刚毅勇敢，闻过即改。传说子路是砚石的发明者，故被称为该行业的保护神。 11、造纸祖师爷——蔡伦
蔡伦（61—121年），字敬爱仲，东汉桂阳郡人。东汉时期的宦官，一致官尊九卿。东汉之前，书写材料用竹简或锦帛，不利于文化的传播。蔡伦用树皮、麻头、破布、旧渔网等为原材料，制造成纸张，发明了造纸术。被尊为造纸祖师爷。 12、制笔祖师爷——蒙恬
蒙恬（？—公元前210年），姬姓，蒙氏，名恬，祖籍齐国，今山东人。秦始皇时期的著名将领，曾经北防匈奴多年。因为支持太子扶苏，被宦官赵高设计处决。据说他以柘木为骨，鹿毛为柱，羊毛为被，制出了便于书写的毛笔。 13、水产的祖师爷——龙王
龙王，神话传说中统领水族的王。龙王能生风雨、兴雷电，职管乙方水旱丰歉。唐宋以来，帝王封龙神为王。龙王治水则成为民间普遍的信仰。因为和水关系极为密切，龙王就成了水产祖师爷。 14、茶叶祖师爷——陆羽
陆羽（733—804年），字鸿渐，唐朝复州竞陵（今湖北天门）人。熟悉茶树栽培、育种和加工技术，擅长品茗。撰《茶经》三卷，为世界上第一部茶叶专著。被誉为“茶仙”、祀为“茶神”。 15、木匠祖师爷——鲁班
鲁班，姓公输，名般。约生于春秋末期到战国初期，鲁国人。出生于世代工匠的家庭，在机械、土木、手工工艺等方面多有发明，如曲尺、墨斗、锯子、刨子，钻子等，我国的土木工匠都尊称他为祖师爷。 16、糕点祖师爷——闻仲
闻仲，《封神演义》中的人物，是商朝末代君王纣王朝中的太师。武王伐纣时，闻仲随军出征。他用饴糖与炒熟谷粉制作糖饼，风干后作为士兵的军粮，这是我国糕点的雏形，闻仲因此也就成为糕点行业的祖师爷。 17、渔业祖师爷——伏羲
伏羲与神农、黄帝共同被称为中华民族的人文始祖。所处时代约为新石器时代中晚期，他发明创造了“八卦”，成了中国古文字的发端。他又结绳为网，用来不予打猎，并教会了人们渔猎的方法，称为渔业的祖师爷。 18、农耕祖师爷——后稷
后稷，古代神话传说中农业部落周人的祖先，名弃。后稷出生后曾被抛弃。但因受到牛羊、鸟兽庇护而未死。弃自幼聪慧，做游戏的时候，便善于种植麻和豆。长大后，还把耕种和收获的技术传授给民众，成为后世敬奉的农耕祖师爷。 19、水利祖师爷——大禹
大禹，夏后氏部落首领，是传说时与尧舜齐名的显圣帝王，是夏朝的第一位天子。在治理黄河水患时，他改堵截为疏导，终于成功。治水期间，他曾经三过家门而不入。因善于治水，被水利行业敬为祖师爷。 20、车夫祖师爷——造父
造父，其祖先伯益为颛顼玄孙。被舜赐姓赢，是西周善御者。传说他在桃林一代，得到八匹骏马，调训好后献给周穆王。由于造父帮助周穆王打败了入侵之敌，周穆王便把赵城赐给他，为赵国始祖。周时也被奉为车夫祖师爷。 21、酿酒祖师爷——杜康
杜康，中国古代传说中的 夏代国君。他发明了秫酒的酿造方法，曹操有诗曰：“何以解忧，唯有杜康”，杜康遂成了酒的代名词。被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣。 22、裁缝祖师爷——轩辕
轩辕，尊称黄帝。中国古代时期部落联盟首领。为中华民族人文始祖。他播百谷草木，创造文字，始制衣冠，建造舟车，发明指南车，定算数，制音律，创医学等，是中华文明承前启后的先祖。被裁缝业敬为祖师。 23、饮食祖师爷——彭祖
彭祖，一作彭铿，或云姓？ 名铿，大彭氏国（今江苏徐州）人。原系先秦传说中的仙人，后背道教奉为仙宾被帝尧封于大彭。相传他活了八百多岁。彭祖善于调制味道鲜美的雉羹（野鸡汤），被尊为饮食业的祖师爷。 24、豆腐祖师爷——刘安
刘安（公元前179—前122年），西汉思想家、文学家，沛县丰人，汉高祖刘邦之孙，公元前164年被封为淮南王。刘安为求长生不老之药，炼丹时偶然在煮沸的黄豆汁中加入石膏，形成了鲜嫩绵滑的豆腐。刘安从此成为豆腐的发明者。 25、馒头祖师爷——诸葛亮
诸葛亮，字孔明、好卧龙，三国时期蜀国丞相。相传在七擒孟获平定西南之时，诸葛亮率军渡泸水，曾蒸成面皮包裹牛羊肉馅的“蛮头”，以代替“南蛮”俘虏的首级祭祀亡灵。因此成为制造“馒头”行业的祖师爷。 26、厨师祖师爷——詹王
詹王，相传詹王又名詹鼠，湖北广水市（原名应山县）人，出生于战乱纷飞的南北朝时代，从小机智聪明；长大后拥有精湛的厨艺和仁爱的情怀，为救厨师，詹鼠愤而揭榜上谏隋文帝，让隋文帝悟出治国安邦之道。为感念詹鼠，隋文帝封詹鼠为詹王，民间尊詹王为厨师福星，餐饮业敬詹王为祖师爷。 27、饭馆祖师爷——灶君
灶君，也称灶王、灶神、灶王爷、东厨司令，中国古代神话传说中司饮食之神。民间认为灶君会在旧历年尾回到天庭，向玉皇大帝禀告人间意愿，所以家家都会祭拜灶君，希望他“上天言好事，下界保平安”。 28、旅店祖师爷—— 孟尝君
孟尝君（？—前279年），性田名文，“战国四公子”之一，以轻财下士著称。他先任齐相，发展合纵抗秦势力，后任魏相，转而联赵、燕等国，附秦攻齐，是战国时期著名的权变之臣。因门下食客数千人，遂成后世旅店业的祖师爷。 29、制醋祖师爷——帝予
帝予，杜康之子。帝予模仿父亲造酒，21天酉时无意中发明了醋。从此民间广泛传扬说：“杜康造酒儿造醋”。 30、制糖祖师爷——邹和尚
邹和尚，唐代僧人，生卒年不详。喜游历，足迹遍及全国。爱科学，尤重制糖技术。代宗大历年间（766～779）到遂宁城北三十里的伞山，见那里山清水秀，遍地蔗田，乃在山上结茅而居。邹和尚在总结外地制糖经验的基础上，悉心研究，生产出色、香、味俱佳的糖霜。遂成后世制糖业业的祖师爷。 31、乐器祖师爷——孟昶
孟昶（919—965年），初名仁赞，字保元，五代后蜀末代皇帝。孟昶声乐造诣很高，精通音律，创作词曲，首制文人词曲集、首开画院、大规模勒刻经和发扬当地民族音乐，被尊为“孟郎君”或“郎君爷”。 32、画匠祖师爷——吴道子
吴道子（约680—759年），唐代画家。画史尊称吴生。又名道玄。阳翟（今河南禹州）人。开元年间一善画被召入宫庭。擅佛道、神鬼、人物、山水、草木、楼阁等，尤精于佛道、人物，长于壁画创作。 33、称匠祖师爷——胡令能
胡令能（785——826年）诗人，唐贞元、元和时期人。隐居圃田（河南中牟县）。他的诗语言浅显而构思精巧。因年轻时以修补锅碗盆缸戥称为生，人称“胡钉铰”。后被称匠奉为祖师爷。 34、屠宰业祖师爷——张飞
张飞（？—221年），字翼德，涿郡（今河北涿州）人。早年以杀猪为业，与刘备、关羽桃园结义，排行第三，是三国时期蜀汉重要将领。因从事屠宰业，故被该行业奉为祖师。 35、扎彩业祖师爷——五道真君
五道真君，阴间的神，代表着人死后的灵魂。扎彩艺术起源于丧俗，他讲扎制、贴糊、剪纸、泥塑、彩绘等技艺融为一体，故扎彩业奉五道真君为始祖。 36、针业祖师爷——刘海 刘海，传说是晚唐五代人，曾位至宰相。因道士提醒，佯狂歌舞，远游秦川。最后修道成仙，被道教奉为“北宗五祖”之一，号海蟾子，又被称为刘海蟾。“刘海戏金蟾”的故事中，有“线过金钱眼”的动作，刘海从此成为针业的保护神。
|
|
|
