终于!!! 天!津!明!日!要!开!海!了! 9月1日中午12时起,天津为期4个月的黄渤海伏季休渔期结束。届时,近400艘渔船将分别从北塘、东西沽、大神堂、中心渔港等码头拔锚起航、出海捕捞,天津市民餐桌上将增加更多本地海产品。 是不是打算去水产市场跃跃欲试了? 皮皮虾、梭子蟹 扇贝、墨斗鱼、海螺 黄花鱼、蛤蜊、鳎目鱼 ...... 小编仿佛看到了流口水的你! 要说咱天津人对吃海货 瞧瞧多少人早就惦记上了 而9月开海季这种 超大的海鲜吃货福利! 相信“卫嘴子”们更加不会放过啦! 毕竟, 一年一度的“海鲜盛宴” 终于要重返天津人的餐桌了! ![]() 你还在等什么? 赶快去各大海鲜市场买买买吧! 有一种炫富叫天津人开海 全国人民吃虾是这样的 小碟小碗显得矜持 ![]() 天津人呢? 我们都是用盆儿, 一盆一盆往回端不费劲! ![]() 全国人民吃贝是这样的 起码还是论个儿吃 ![]() 天津人吃扇贝是这样的, 不锈钢盆一个不够用! ![]() 全国人民吃皮皮虾是这样的 玩儿命摞,看着也不少 ![]() 不好意思, 我们还是选择用盆装 ![]() 全国人民吃螃蟹是这样的 摆盘好看,显“秀气” ![]() 天津呢? 不是拉仇恨, 看看我们的大大大螃hai 块头不用多说,个个生龙活虎的 ![]() ![]() ![]() 天津人吃蛏子是这样的 ![]() ![]() 总之, 天津人的海鲜桌是这样的 ![]() ![]() 先别着急流哈喇子啊! 海鲜有的是, 可是你知道怎么挑选购买吗? 又有哪些禁忌? 别急,咱们这就说说! ![]() 怎么挑选优质海鲜? ![]() ![]() ![]() ![]() 挑选海货可是一个技术活, 找对采购地点也很重要! 缺一不可! 接下来我们就说说 去哪儿买海鲜才是保质保量的? ![]() 滨海新区有哪些海鲜市场? 滨海拥有众多码头, 毕竟离海近, 海货也是又大又便宜! 大神堂码头 ![]() ![]() 地址:海滨高速大神堂村大神堂桥附近 码头的石头上写着“津门第一缕曙光”,这里就是天津的最东面。由于渔船出海归来需要等待潮汐.所以吃货们需要拿捏好时间。 ![]() 蔡家堡码头 ![]() ![]() 地址:S11海滨高速附近 距离中心渔港最近的码头,中心渔港码头以出海打渔旅游性质的渔船较多。而当地渔民则在蔡家堡码头开捕,但切记别上了“三无”渔船。 ![]() 北塘码头 ![]() ![]() 地址:东海路1019号 离滨海新区核心区最近最大的码头,品种齐全,渔船多,选择多,交通便利。渔船一般凌晨出海,中午归来。最佳购买时间:中午12:00--14:00。 ![]() 来源@紫旭棠 汉沽海鲜批发市场 ![]() ![]() 地址:汉沽开发区大丰路 汉沽坐拥新区最大的盐场,盐汪子里出产的大虾鲜美至极。货比三家很重要,有时候价格看着差不多,但是个头和品种就会有差别。 ![]() 汉沽海鲜一条街 ![]() ![]() 地址:建设南路 门口临街商铺都是海鲜店,挑花眼是肯定的,所以一定要货比三家之后再来杀价。 ![]() 中心北路菜市场 ![]() ![]() 地址:中心北路1138号 交通便利,品种丰富,以出精品“大货”出名,想吃黄螃蟹这里是不二选择,一分价钱一分货,价格到位,东西自然差不了。 ![]() 五羊里菜市场 ![]() ![]() 地址:三经路30号 河西农贸市场,改造后更名为五羊里菜市场。 ![]() 濒开里市场 ![]() ![]() 地址:港航路159号 为数不多的星级菜市场,环境、服务、质量都是值得信赖的,海鲜品类十分丰富。 ![]() 爱民菜市场 ![]() ![]() 地址:浙江路321号 四星级菜市场,有公平秤把守,买的海鲜分量自然有保障。对于卫生要求比较高的吃货,欢迎来采购。 石化菜市场 ![]() ![]() 地址:滨海新区石化路 购物环境规范化,海鲜种类和质量也上档次,石化片区老百姓经常来这里采购海货。 ![]() ![]() 王顶堤水产批发市场 地址:南开区王顶堤迎水道延长线 资水道水产市场 地址:河西区大沽南路与珠江道交口西柳公园附近(鑫光市场旁边) 友鹏海鲜批发市场 地址:河西区大沽南路何庄子交易市场内 地址:东丽区赵沽里大街 开海季节, 人人都想海鲜吃到high, 但一定要注意吃海鲜的禁忌, 小心吃虾一时爽,饭后火葬场。 ![]() 吃海鲜时一定要注意! 海鲜内的细菌,80℃以上才能杀灭 吃海鲜时不宜饮啤酒 虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症,如果大量食用海鲜的同时饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。 ![]() 海鲜不宜和水果同吃 如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,还会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。吃过海鲜后,最好间隔2小时以上食用水果。 ![]() 适量食用,最好蘸醋吃 吃海鲜的时候尽量蘸点醋,或者姜末等其他可以杀菌的调料一起吃,防止过敏或者拉肚子。 ![]() 记住以上这些重点, 就可以开始享受“海鲜盛宴”了! 海鲜虽好,也不要贪吃哦~ ![]() 由天津生活通整理发布 商务合作:tiehua730 |
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