百香果皮不要扔！盘点百香果皮的功效与作用！

百香果又名洋石榴，外形确实跟石榴有几分相似，因其含有众多营养价值和较好口感而被大家熟知。但是大家吃百香果时，大多都把皮丢了，其实皮也是百香果身上的一块宝，那么，究竟百香果皮的功效与作用呢。

百香果皮的营养价值

百香果皮中含有大量的氨基酸成分，多种的维生素及胡萝卜素，同时含有较多的维生素C、钙、磷、铁以及辛酸、苹果酸、枸橼酸等营养成分。

因为百香果的皮比较硬，所以直接吃到肚子里也消化不了，一般是用来入药或者是煲汤、泡茶，通过高温将百香果皮的营养成分析出来。虽然百香果的皮可以吃，不过日常人们食用还是比较少的，它的果肉及果汁已经含有丰富的营养，不需通过果皮补充营养。

百香果皮的功效与作用  

百香果皮功能主治：清肺润燥，安神止痛，血止痢。主咳嗽、咽干、声嘶、大便秘结、失眠、痛经、关节痛;痢疾。

1、促进新陈代谢

百香果皮中含有的氨基酸并不比果肉少，氨基酸是人体中的蛋白质分解而成，参与着身体各部分的生理活动，对于促进人体新陈代谢有很好的作用。

2、养颜润肤

百香果皮中含有的维生素C可以很好的净化皮肤的沉积物，对于皮肤还有很好的润肤的作用，从而改善皮肤状况，达到养颜润肤的效果。

3、润肠通便

百香果皮中含有的纤维素可以清除肠道内的污垢，和滞留物一起排出体外，对于肠道的清洁和排便有很好的效果。

4、抗衰老

百香果皮中含有的维生素和胡萝卜素，具有抗氧化的作用，其还能保护身体不受自由基的伤害，达到缓解衰老的效果。

5、清胃排毒

百香果皮中含有的纤维素能够进入肠胃，促进肠胃的蠕动，通过其吸水性将肠壁内的垃圾吸收，从而从排泄物中排出体外，有着清理肠胃和排毒的作用。

 

 吃百香果的食用禁忌

1，母婴人群体质较弱，不宜多食，以免伤身体。

2，消化系统疾病患者应少食，以免加重病情。

百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。

百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。