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用最实用的方法，帮您控制血糖   给米饭加点豆 黑豆、青豆、黄豆等各种豆类富含膳食纤维，同时还能提供丰富的优质蛋白质，能提高饱腹感。人体对豆类的消化速度大大低于米饭或米粥，用大米和豆子1：1配合烹制，能使米饭或米粥的饱腹感明显增强。  给米饭加点菜 蔬菜中的膳食纤维能增加米饭的体积，其中的大量水分可以稀释能量，还能延缓胃排空，所以蒸米饭时不妨加一些蘑菇、笋丁等膳食纤维含量高的食物同吃，既能丰富营养，又能提高饱腹感。   给米饭加点色 黑米、紫米等有色米的GI较低。另外，黑米、紫米等有色米富含膳食纤维，其外层的有色物质可以延缓消化速度，也能提供大量的花青素类抗氧化成分，帮助糖尿病患者预防心血管病。 黑米属于低GI的食物，可搭配其他谷物一同食用 |
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