随着《长安十二时辰》的热播,人们逐渐随着唐代的街巷,楼阁,衣冠,走入唐代人的生活世界。 盛唐的剧,少不了茶事,剧中对于茶道的展现,既体现了唐人饮茶的景象,又把茶道做得极为生活化,如同今人泡茶一般。 如易烊千玺这一段泡茶的表演,随着一盏茶的端出,让我们感受到了翩翩青衣少年的道骨仙风。 太子召见李必时为其煎茶,勺子舀出的场景,契合唐代的茶道。动作规仪严谨讲究,令人拍案叫绝。 唐代饮茶方式以“煎茶法”为主,制茶形式主要是“饼茶“,这种茶含水量高,成型后要人工干燥或者自然干燥,饮用时要先烤茶,否则很难讲饼茶碾碎成末,品饮时很难保持茶的香味。 “竹夹环激汤心,则量末当中心而下。有倾,势若奔涛溅末,以所水止之,而育其华也。” ——陆羽《茶经》 铁釜不但是唐代人煮茶的主要器物,也直接影响到了铁壶的产生。 煮茶人从井中取一瓢清水,倾泻到茶釜中,撒入茶叶,至水火相战,茶釜鸣声此起彼浮…… 铁釜的使用直接影响到了今天日本的茶道。如今,日本的茶道与唐代茶道,有着极深的渊源。 唐代,随茶文化的传播而传入日本。室町时代,茶人千利休将饮茶与园艺、建筑、书画、花艺、礼仪等融为一体,独创茶道。 釜成为日本最传统的茶道煮水器皿,在举行茶事时,茶釜自始至终都摆在客人的面前,十分惹眼。 茶道宗师千利休曾经说过: “就茶而言,茶釜一只足矣。” 以此来强调茶的真意在内心,而不在于道具的多寡与名贵与否。 茶釜,是唐朝人真正的煮茶器物 釜师在传承唐宋茶道的过程中,延续着铸物文脉 备一只铁釜,与风炉, 像唐朝人那样喝茶。 传承唐代茶道文化,感悟茶人雅致生活。 在三次沸腾间,回归大唐盛世的茶人雅事。 釜动松风起,烟云升腾,汤沸滚滚, 竹勺缓缓探出,满怀期待,更觉内心波澜平静。 日本数代釜师,纯手工艺打造, 畠春斋,清光堂等知名堂口。盛唐文化遗传。 翻开书卷,煮一壶茶,听望楼传信,守备长安太平。 温馨提示:《铁壶之家》推广的内容如有侵权请您告知,我们会在告知当日及时处理或撤销;互联网是一个资源共享的知识库,我们崇尚分享。 转载请注明:(来源:铁壶之家 微信:aitiehu)。 |
|