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今日节目编导：杨峰 星座：金牛座 享受美食，享受生活！ 今日节目编导：万成 星座：水瓶座 祝大家节日快乐！ 这个中秋我们来帮你安排 中秋聚会不犯愁 今天我们的特派员就兵分两路 帮大家搜罗了五家不同类型的餐厅 承包大家的中秋大聚餐啦！ *排序按照节目播出顺序 No.1 申梦花园 花园式的团圆盛宴，品尝鲜上加鲜的融合菜品  申梦花园可是隐藏在沪上的一个世外桃源！ 餐厅里不仅有本帮菜 还有川湘菜、江浙菜，创新菜等等   更重要的人均一百左右的价格 就可以让聚会吃饭变成一种享受 中秋来这边聚餐应该是倍儿有面子吧~  各种花卉点缀，而且很浪漫 这边有间包间正在装饰小朋友的生日宴 而且这些布置都是免费的！  无论是宝宝宴、生日宴、商务宴，老人的寿宴 都会根据您的喜好，免费布置用餐环境   还有花园式的大厅也可容纳几百人 一家餐厅如果能适合多种类型的聚餐 真的是很方便哦~   这么精致的环境当然也要有精致的菜品了 但是中秋聚餐，点菜也是有顾虑的 要既有特色又扎台型的  大厨推荐了一道菜： 烧肉汁肉饼蒸阿拉斯加蟹  运用的是传统的肉饼蒸蛋的原理 让海鲜的鲜味和肉饼的香味相互融合 再放上花雕酒，更适合上海人的口味 因为要保证鲜味 阿拉斯加蟹都是现点现做 肉饼也是大厨甄选的猪腿肉 配以多种调料手工拌匀 还要加入鸡蛋提香，再一次的手工摔打 再配上一整只阿拉斯加蟹 浇入花雕酒，把多种鲜味融在一起 再放入蒸炉中蒸制十几分钟 你就可以品尝这道 带有上海人味觉记忆的海鲜新做法啦！ 简直就是鲜上加鲜再加鲜~ 在这样一个精致的环境里 既能满足长辈的需求 还可以有自己的小情调 中秋对于上海人来说，吃鸭可不能少 爽脆的外皮包裹着鲜嫩的鸭肉 肥而不腻，香酥可口 还有这份葱椒牛肉粒 配合红酒的调味，咬上去口口爆汁 中秋的美食之旅就从这里开始吧！ 地址：张扬北路801号文峰广场5楼 No.2 森谷美食公园 16000平米左右规模，拥有园林式的包间 如果你想一大、大、大群人去聚餐的话 这家森谷美食公园一定能解决你 聚餐人数多的问题 整整16000平米左右 有1000平左右的私人园林、专属的儿童乐园 除了普通的包间 他们还有以老北京四合院为设计灵感的专属包房 以及蒙古包可供选择 另外2000平米左右的明档区域 每个档位的菜品都是专人专做 总共有398种菜品 如此规模在市中心可是绝对找不到的哦 地址：泰和路1008号吴淞科技园1号楼（靠近铁山路） No.3 煌庭大院 在本帮的浓油赤酱中感受节日的浓情蜜意 电梯门一打开就能看到一桌子的老古董 浓浓的复古风，是不是瞬间把你拉回到了 那个曾经的80年代呢~ 这里还有以前学校门口有的小卖部 大白兔奶糖、辣条、无花果等等 这里全部都有！ 在排队等候区 店家还十分贴心的为大家准备了三台复古游戏机 曾经男孩们下课后的最爱 在他们家可以免费不限时畅玩！ 食客说人多的时候，排队要1-2个小时！ 人气火爆可是有原因的 其一就是因为他们家已经开了有15年之久了 积攒了不少忠实的老食客 现在又把环境升级成了80、90后 喜爱的复古怀旧风 又吸引了一大批年轻的食客 再加上平日大厅晚市8.8折 午市7.8折的折扣 所以就连平时工作日都是坐得满满当当的 不仅是折扣诱人 这里还有别家本帮菜馆少见的明档小吃窗口 像上海人喜欢的鲜肉馄饨、老上海刨冰 就连豆皮都是现场纯手工制作的 但所有这些小吃小点只是我们今天的配角 他家的主角就是——一将九帅 听菜名感觉像是在下象棋 其实就是店里的10道招牌菜品 一将，就是这道黄鱼鲞红烧肉 他们家优化改良了黄鱼鲞的 晒腌过程、冲水过程 所以黄鱼鲞和红烧肉的融合之后 就不会产生腥味了 区别于传统红烧肉的做法 他们家的五花肉需要提前一天 先进行腌制，让其更入味 老做法是用黄酒收汁 现在改用高汤和少量黄酒 增加浓稠度的同时，黄鱼鲞的咸鲜味 可以更好地中和红烧肉中甜腻的口感 每一块红烧肉都已经炖得非常的酥烂 而黄鱼鲞表面看起来是很浓油赤酱的感觉 有点像熏鱼，肉质非常嫩 这道菜既可以吃到鱼肉的鲜美 又可以吃到肉香味 难怪会成为他们家招牌中的招牌！ 中秋更是吃蟹的好时节 他们家的金牌素蟹粉可是不分时节的 而且还获得过上海烹饪协会的奖项呢！ 还有现做的鲜肉月饼、桂花糖糕等等小吃 都非常适合中秋家宴的餐桌哦！ 关注淘最上海的微信公众号 回复关键词“红烧肉+姓名+手机号” 即可有机会获得煌庭大院黄鱼鲞红烧肉一份 使用期限：9月3日-9月30日 地址：陆家浜路1011号新世纪大厦4F-1号 No.4 三食 中秋夜宵，撸炸串、剥龙虾、喝小酒，别有一番风味！ 好不容易放假了 想要晚上约上三五好友出来吃个夜宵 那这家店可是吃夜宵的好地方~ 一日有三食，三食有故事 今天就带你领略'三食'撸串的故事 走进门店的感觉就是素雅清新 与烟火缭绕的烤串店不同 这里就宛如西餐店一般，简单而又有格调 但今天带大家来吃的不是烤串 也不是火锅冒菜的串串 而是来自乐山当地的炸串！ 当地也叫做'乐山油烫' 老板说这些串基本上都是 他从此当地吃回来的 在那边整整吃了15天！ 炸串的品种大概一共有40几种 而乐山当地只有10种左右 翻了四到五倍！ 他们家有一个在上海很少见的串串 叫雀胗，是小鸟的胗肝 一串有三只小鸟的胗肝 老板不仅把秘方搬了过来 食材上也是动了脑筋 蒜香排骨、鸭舌、牛肉 都是上海人撸串必不可少的 而且门店所有的串串都是手工切配腌制 没有一根是半成品，全都是现串现炸 竹签也不做回收处理 在这里你只管放心地吃就可以啦！ 最特别的就是这锅油 这可是炸串的灵魂！ 是乐山空运过来的 将甜皮鸭的卤鸭油加上菜籽油然后调出来的 所以炸出来的串又香又脆 为了保证炸串的口感 用的油每天都会更换两次，不反复使用！ 而且每串基本都在两三块钱左右 这么实惠的价格让你撸串撸到爽！ 食材新鲜，品种又多 吃多了也不会腻，让人吃了还想来！ 这里除了炸串 还有人气爆款香雪南乳冰镇小龙虾 这个味道很特别哦~ 甄选的都是苏北大只清水虾 加入了秘制南乳调料 足足腌制半天的时间 口感比一般的冰镇小龙虾更加丰富~ 地址：华山路1589号 No.5 一食当家 全新升级，可以带回家的中秋味道 中秋节在即，少不了家宴聚会~ 如果你不想出去吃 在家里自己做又嫌很麻烦 那一定要来一食当家买些熟食，准没错！ 准备一点素菜，再买一些熟食回去 在家聚会又温馨又实惠！ 虽说每天至少有一半的人 都是冲着他们家招牌的红肠和酱牛肉而来 但临近中秋 最受欢迎的自然要属八宝鸭啦 这个八宝鸭礼盒拎着沉甸甸的 198元的价钱可能在别家店 只能买到单只的八宝鸭 但是今年一食当家的八宝鸭礼盒 一盒就包含了5个招牌菜品！ 除了外面餐厅动辄200元出头的整只八宝鸭 平时零售的八宝辣酱、蜜汁豆干、四喜烤麸 外加一张当家红肠的兑换券 不到200元的价格，就能带回家啦！ 一食当家另外还出了一款新品 就是用麻鸭做成的酱麻鸭 而且开盖即食，很方便！ 不仅在门店可以购买到这款礼盒 现在我们淘最上海的微信商城 也能买到一食当家的八宝鸭了！ →点击此处购买 不出门，不排队，就能在家等着收货了~ 礼盒里面都是独立密封包装 只要拆开包装放在微波炉里加热10分钟 或者放在锅内隔水蒸20-30分钟，就可以吃了 一只八宝鸭，包装到底多讲究？ 密封保鲜，锡纸定型，还要用荷叶包裹 这样肉汁才能牢牢地锁在鸭肉里，肉质更鲜嫩 像今天特派员靓靓家是7人的中型聚餐 一食当家的八宝鸭礼盒 一盒就包含了五道招牌熟食 从拆盒到上桌，只要十多分钟的时间 节省了不少功夫！ 菜品的口味也有十足的保证 可谓是一举多得！ 八宝鸭里面内馅也很丰富 糯米很糯，而且又不是很咸 很适合上海人的口味！ 一点也没有鸭腥味 连不吃鸭子的人也要吃这道菜 因为一食当家的八宝鸭 鸭肉从草鸭升级到了麻鸭 因为脂肪更低，所以肉质更紧实 并且一口气把馅料直接升级到了十宝 口感更丰富的同时，也寓意着十全十美！ 地址：南京东路720号第一食品商店 其实中秋节的主角 从来都不是月饼、鸭子 不管是在餐厅，还是在家里自己动手 最重要的，就是一家人团团圆圆 珍贵的，永远都是那份 好久不见的情意与思念~ |
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