宝宝都爱的蛋糕！一个鸡蛋、一把面粉，再来点酸奶，“蒸”的超好吃~

最近总有妈妈向我们寻求帮助：“为什么我在家里做的馒头、蛋糕没有一次成功的？是我哪里做的不对嘛？我家宝宝真的超爱吃蛋糕的，但是我怎么做不成来呀😭😭”

如果你也有想给宝宝尝试一款蒸糕，却总担心自己做不好，那一定要看看今天嗯爷妈带来的食谱！澳门皇冠游戏APP

今天给大家推荐的就是—酸奶蒸蛋糕啦！

1、口感绵软，气味香甜

蛋糕在蒸熟后散发着浓浓的鸡蛋香味和面香味，吸引着宝宝的注意力，提升宝宝的进食欲望。绵软的质地很适合宝宝咀嚼吞咽，不易卡住或者伤牙。

2、营养价值丰富，富含蛋白质

无论是鸡蛋还是酸奶，都是蛋白质含量很丰富的食材哦~鸡蛋蛋黄中还富含钙、磷、锌等矿物质，营养价值十分全面。

作者介绍—嗯爷妈

我是一个坚持365天亲自给娃准备不一样早餐的嗯嗯妈妈，也是3D立体造型馒头爱好者。更擅长做各样的发糕。

推荐月龄：1岁+

使用厨具：蒸锅、打蛋器、油刷

存储方式：推荐一顿吃完~

粘稠酸奶 / 50g

低筋面粉 / 20g

牛奶 / 25g

鸡蛋 / 1枚

玉米油 / 少许

详细步骤看这里

1、准备食材

2、鸡蛋、酸奶、牛奶和低筋面粉倒入一个盆内

3、搅拌均匀

4、取一个容器，刷一层薄薄的玉米油（方便脱模）

5、倒入蛋糕糊，盖上耐高温保鲜膜，再用牙签戳几个洞

6、冷水上锅，中火蒸25分钟，关火后焖3分钟

7、蒸蛋糕不烫手后，用牙签延着边缘划一圈，然后倒扣脱模

8、再淋上一些酸奶，摆上喜欢吃的水果就好啦~

1、牛奶过敏的宝宝可以用等量的配方奶代替，没有保鲜膜的话碗上面盖个小盖子也是可以的。

2、最后一步淋上酸奶和水果，是为了美观和口感，同时也补充一部分的维生素和纤维素，让蒸蛋糕的营养价值更加全面一些。

3、总会有妈妈觉得烘烤的蛋糕相比于蒸蛋糕可能会更容易使宝宝“上火”，但是其实并没有“上火”这个概念哦。关于“上火”的问题，点击：上火，可以看到辟谣文章哦~

有即将过生日的小宝宝的话，看了这篇的麻麻刚好可以小露一手哟~加了酸奶就不建议在额外加糖了哦

今天这款酸奶蒸蛋糕，大家觉得肿么样呢？你还想看什么食谱呢？欢迎在评论区告诉萌萌哟~

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