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无油无水的“南瓜饼”做法和配方,减肥必备

 昵称65633458 2019-09-06
无油无水的“南瓜饼”做法和配方,减肥必备

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食材清单

南瓜半个 面粉400克 白糖10克 酵母3克 牛奶半个盒 鸡蛋两个

烹饪步骤

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步骤1准备食材

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步骤2南瓜去皮去瓤切小块

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步骤3上锅蒸熟

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步骤4压成泥,打入两个鸡蛋,搅拌均匀

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步骤5再加入牛奶,酵母,白糖,搅拌均匀

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步骤6分次加入面粉

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步骤7面粉的多少根据实际情况,搅拌成絮状

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步骤8揉成面团

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步骤9盖上保鲜膜,发至两倍大

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步骤10发好之后揉出气泡,很容易就能揉光滑

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步骤11擀成大概八毫米的面饼,用被子分成一个个小饼

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步骤12那还就是这样啦

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步骤13然后两个落在一起,松弛五分钟,这样做出来的更加松软

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步骤14表面抹一层水,撒上黑芝麻

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步骤15电饼铛中不用放油,直接放上小饼,中档,上下盘加热,盖盖三分钟

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步骤16翻面再焖两分钟

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步骤17倒过来再一分钟就可以了

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步骤18外酥里内,松松软软

小贴士

糖的多少因人而异,我觉得甜的好吃

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