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月子餐之元气炖汤

 餐意院 2019-09-06

干贝鲜鱼汤口味鲜活,让妈妈营养滋补再升级!加入了干贝的自然鲜美,鱼汤的鲜美更上一层楼,连作为配菜的胡萝卜和木耳都极具风味。

鱼汤没有添加任何调味品,却很快呈现出了浓郁的奶白色。家常的鱼汤会选择用酒去腥,而广禾堂的鱼汤选择用月乃汤来代替,不仅是去腥效果更好,还能凸显出食材本身自然鲜美的味道。

很多产后妈妈都会喝鱼汤,而鱼汤除了是奶牛妈妈的助力,它的高蛋白不油腻也很适合产后前两周的饮食调理。

广禾堂食疗小百科

干贝比新鲜扇贝味道更鲜美,但又少了腥味,而且干贝也是一种药食同源的食材。干贝的蛋白质含量是鸡肉、牛肉的三倍左右,是妈妈母乳喂养的重要营养素哦~

鱼类的脂肪含量低,对于想滋补的妈妈是比较温和的食材,而且鱼肉柔软好消化,非常适合产后肠胃还比较柔弱的妈妈吃。

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