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糯米粉好吃的做法,十分钟轻松搞定早餐,家里人都爱吃

 暮秋残阳 2019-09-06
平常大家家里有糯米粉是怎么制作的呢?我想很多人应该都是拿糯米粉做汤圆,但是小编个人认为做汤圆实在是太麻烦了,毕竟我们需要做很多的馅料,比如说红豆馅的,黑米馅的很麻烦,那么今天小编要跟大家讲的糯米粉的好吃做法,10分钟就可以轻松搞定了,让一家人都可以吃到鲜美可口的早餐。

在我们家乡糯米粉不仅仅是可以做成汤圆,同时它还可以做成年糕,江米条,糍粑,驴打滚。小的时候最喜欢吃驴打滚了,看到糯米团子裹上黄豆粉之后,才觉得多么的鲜美可口,当然今天我要跟大家讲的,这个糯米的制作方法非常的独特。

首先我们需要准备200克的糯米粉,再准备50克的牛奶,50克的清水。我们首先用牛奶和清水把我们的糯米粉炒成糊状,然后再加入配料,比如说喜欢吃蔓越莓,或者说喜欢吃水果干的可以加入一些,像小编加入的就是红枣,白糖,花生,芝麻,玉米油,蔓越莓,椰蓉。

把这些食材都放入糯米粉中,然后迅速的搅拌,最后我们给它裹上一层保鲜膜,上锅蒸,蒸10分钟以后就可以出锅了,当然你在蒸的时候最好在底下铺一层油纸或者说耐高温的保鲜膜,这样的目的是为了防止它粘锅,当然你刷一层油也是可以的。等到出锅之后,从边缘一圈划一下,然后取出来切成小块就可以了,非常的美味可口。等你把它切好之后,就可以裹上一层椰蓉,老人孩子都爱吃,老公都会夸奖你非常的能干。

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