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有时自己呼吸不太顺畅，有一种粗喘气的症状，也没有其它疾病，很有可能是肺部毒素淤积的比较多，对此要及时处理，今天就给大家介绍一道菜，青椒炒猪血，对肺的清肃用是非常好。两个在一起搭配，可以说是把猪血腥气完全去除掉，吃的时候，会有一种滑香的口感，再加上青椒的刺激气味，这道菜的层次是比较丰富。下面小编就把这道菜如何制作，与大家一起分享。  【青椒炒猪血的做法】 第一，青椒要备一到两个；猪血要现买现吃；这样腥味才不会难清除，基本一块足够；洋葱适量。其它用到的调味品：油、生抽、香油、胡椒粉、醋。  第二，猪血买回来之后，是要用水浸泡，时间要比较久一点，中间换水在三到五次，就能把腥味很好的去除掉，之后把它捞出来，切成方块状就可以；青椒洋葱清洗一遍，把青椒掰成小片状，洋葱切成小的颗粒状。  第三，锅内加入适量油，六成左右，放入洋葱，要完全爆出香味，之后加入处理好的猪血，这里有一点要特别注意，猪血要一个个慢慢放进去，这样才不会出现两面有焦糊现象，用铲子慢慢翻动。  第四，加入处理好的青椒翻炒，放入适量盐，少量胡椒粉，加上少许生抽，翻炒均匀之后，在出锅之前加几滴醋，味道会更加好，之后就是关火出锅。  【青椒炒猪血的营养价值】 青椒的水分和维生素含量是特别高，在蔬菜中是处在首位的，其它一些成分也是比较全面，对胆结石，癌症预防，以及牙龈出血，都有很好的辅助作用。猪血里面蛋白质和氨基酸含量是比较丰富，除此之外，还有一些卵磷脂的特殊成分，对身体血压控制、毒素清洁、肠胃护理以及头痛等症状，都起不错效果。  经常吃青椒炒猪血，对毒素清理、气血补充是非常好，加强身体内的新陈代谢。如果大家最近油脂摄入量比较多，那可以吃这道菜来刮油去毒素，效果会非常明显。 |
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