分享

什么海鱼便宜又好吃呢?

 hwn114 2019-09-08

海边人回答,便宜好吃的海鱼太多了。

以下几种海鱼价格均在十块左右一斤,一斤得有好几条,一顿都吃不完。

1、小黄鱼

一般10块左右一斤,去码头买更便宜,一斤至少7-8条。

小黄鱼肉质鲜嫩,少刺,营养价值高,可油炸,清蒸,红烧,适合宝宝食用。

2、舌头鱼

舌头鱼鱼皮不能食用,剥掉鱼皮的舌头鱼是鲜红色的,很像一条鲜嫩的美人舌因此而得名。

价格10块左右一斤,一斤得有8-10条,肉质很鲜嫩,无刺,适合油炸。

3、小鲳鱼

巴掌大的小鲳鱼也很便宜,新鲜的鲳鱼清蒸是我的最爱。

4、刀鱼

刀鱼又叫带鱼,淡水也有,青岛本地刀鱼体型小,肉质嫩。

刚出海的刀鱼加点姜清蒸鲜美无比,但是稍微放一放就变味了。所以一般吃刀鱼还是油炸居多。

4、沙丁鱼

沙丁鱼脂肪含量高,含有不饱和脂肪酸,孕妇喝小孩可以适当多吃。吃法也是油炸居多。

5、除以上几种,再贵一点(价格一般三十块左右)的有鸦片鱼,鼓眼鱼,鲅鱼,石斑,梭子鱼,鳗鱼等等太多了。这些鱼体型较大,一般适合烧着吃。  

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多