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酷热不再，天气渐凉，是进入九月后大家最直观的感受。到了九月、十月份，随着气温降低，温差增大，呼吸系统疾病、心脑血管疾病、皮肤病、肠胃病和风湿关节病的高发季也来了！
从九月份开始，虽然白天的气温仍可达三十多度，但夜晚仍会较凉，日夜温差较大，若下雨气温下降更为明显。 如果这时穿得过于裸露，冷空气会刺激皮肤，人体因着凉而免疫力下降，无力抵御寒邪，容易出现肺部及呼吸道疾病，如鼻炎、发烧、咳嗽、支气管炎、哮喘等，严重者可能出现肺炎等问题。 早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，应撤掉凉席，关上窗户和空调，换上长衣长裤入睡，将薄棉被备在床头，是十分必要的。 慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者、体质较弱的老人和儿童，更要注意随着气温的变化加减衣物。 葱白姜草汤 【食材】 ✦ 葱白连根 15 克，生姜、甘草各 10 克，淡豆豉 15 克，萝卜 100 克，调料适量。 【做法】 ✦ 将葱、姜、草洗净，切碎，萝卜去皮，切片，放锅中加食油，食盐、豆豉煸炒后，加入适量水煮汤，至熟后调味，食萝卜饮汤。 【功效】 ✦ 可辛温解表，发散风寒，适用于风寒感冒，恶寒重，发热轻，无汗、头痛等。 天气转凉，人们很容易出现一些腰酸背痛以及腿关节的疼痛，关节炎这种疾病也很容易在秋天发作，老人是关节炎高发人群。 秋天关节病高发，和天气有很大的关系，天气变凉后，如果不注意，很容易让关节受凉，尤其是冷热交替的时候，关节炎很容易复发。 注意防寒保暖，尤其是大旱后不宜立即接触冷水或用冷水洗澡，有关节炎症的朋友更改注意并及早调理。 另外，需要注意的是，关节炎有很多种，除了骨性关节炎，常见的还包括风湿性关节炎、类风湿性关节炎、创伤性关节炎等等。对于关节疼痛的患者，应该先确定自己属于哪种关节炎。因为，不同的关节炎所对应的治疗方法可能完全不同。 比如风湿性关节炎，其是由不明原因的受凉造成的风湿病，一般进行理疗就可以有所缓解，对身体不会有很严重的影响。 但是，类风湿性关节炎，是一种免疫性疾病，早期疼痛的部位多是小关节，如果不进行有效调理，可使关节变形，甚至影响走路。 生姜炖鸡 【做法】 ✦ 鸡肉、生姜切小块，锅中加油，油热后放鸡肉和生姜在锅中爆炒焖熟，加绍酒闷 10 分钟，出锅加盐，1 天内吃完，可隔 1 周或半月吃 1 次。 【功效】 ✦ 中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 ✦ 生姜辛而散温，可活血祛寒。丹麦生物化学家莫腾·韦德纳也曾研究表明，生姜对关节疼痛具有显著功效。 ✦ 可以用生姜炖鸡来营养我们的关节筋骨、活血驱寒止痛，可用于风寒骨疼、关节疼、喜暖怕寒者。 民谚“秋瓜坏肚”是指入秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。在夏季，人们为了防暑降温，往往生食大量瓜果。“甜蜜”的瓜果易生食，从而阻碍脾胃的运动消化功能。 如果入秋后再大量生食瓜果，势必更助湿邪，损伤脾阳，脾阳不振，则腹泻、下痢等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此，立秋之后应少食瓜类水果，脾胃虚寒者尤应禁忌。另外，天气转凉，食欲也会随之旺盛，胃肠功能的负担加重，也会导致肠胃病的发生。 不乱吃，不暴饮暴食，以温、软、淡、素、鲜为宜；夜间睡觉时被褥要盖好，防止腹部受凉。 肠胃虚弱、有过病史的人，大鱼大肉等容易生火的食物尽量少吃，饮食结构要以清淡为主。在吃海鲜和烧烤时，一定要注意新鲜度。 胡椒猪肚汤 【食材】 ✦ 胡椒 20 克，生姜 3 片，大枣 6 个，猪肚 250 克。 【做法】 ✦ 切去猪肚脂肪，用食盐搓擦，用水洗净，去异味。红枣和生姜用水洗净，红枣去核；生姜去皮、切片。用适量水，猛火煲开，放入全部材料，待水再开，用中火煲 3 小时，以细盐调味，即可饮用。 【功效】 ✦ 此汤水可以调理胃寒的病症，恢复健康脾胃，具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用。
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