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卤料包
八角10克
花椒5克
肉蔻5克
小茴7克
丁香2克
桂皮6克
香砂4克
草果4克
陈皮4克
白蔻3克
良姜2克
香叶2克
山柰2克
白芷2克
来自: dongchang > 《美食》
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卤凤爪技术配方
卤凤爪技术配方。主料。凤爪2千克。卤料。
川卤现捞技术由卤料、增味粉、去腥粉、制油粉四种配方组合构成
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[视频]卤味制作及卤料配方技术
[视频]卤味制作及卤料配方技术。视频 ▼。本文由生鲜品管收集整理。★素材集萃★▼相关好文推荐▼。对本公众号(sxpg01)有疑问或意见建议请联系小编,微信号 sxpg007.
来自重庆民间的卤料配方
来自重庆民间的卤料配方1.配方:桂皮10克、茴香10克、八角20克、三奈10克、广香3克、丁香3克、香果1个、草果1个、柴草3克、良姜20克、老扣3克、红扣3克、千里香5克、香叶3克、香草2克、陈皮3克、甘草2...
卤牛肚(附卤料配方)
卤牛肚(附卤料配方)卤牛肚(附卤料配方)1、不需腌制,将牛肚洗净,出水至八成熟。卤水里不加糖色,下卤锅卤烂即可。白芷25克(增香)黄芪8克(味甘、滋补提香)陈皮8克(除腥、增香)丁香8克(香味浓烈...
冠名卤料配方
冠名卤料配方吾中医世家相传的冠名-----卤料配方;配方; 8斤的肉材配方.适用;炖肉 .卤骨肉.均宜应用评价;1.本配方不燥不腻.2.具有去脂.去杂腥味特优.3.易烂.达到肉.湯料味道香美可囗.4.不腻不腥.湯肉吃...
卤料配方
卤料配方。
花了3000块学来的卤料配方,转行了贡献给大家!
上次分享的的卤料配方还没收藏好的赶紧收藏好吧 错过这个机会你就找
上次分享的的卤料配方还没收藏好的赶紧收藏好吧 错过这个机会你就找上次分享的的卤料配方还没收藏好的赶紧收藏好吧。错过这个机会你就找...
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