用它替代面饭粥，补钙又管饱，一定要给娃试试

今天这道小饼，10个月左右的小宝能吃，两岁左右的大宝同样也能吃。给小宝锻炼手指精细动作，给大宝当两餐之间的零食，或者都作为早餐，完全OK。真的很！美！味！

土豆无论是在南方还是北方，超市还是菜市场，都是非常普遍的食材。

大家都习惯把土豆当蔬菜，实际上称土豆为主食，完全没毛病。主食才不是只有面饭粥，土豆、紫薯、山药、芋头这些淀粉含量很高的食物，都可以部分替代主食。

小饼里还加了虾皮，提鲜又补钙，如果家里没有虾皮，放一些紫菜同样会更加鲜美哦。

菜名：燕麦土豆泥小饼

月龄：10m

食材：即食燕麦15g、土豆80g、鸡蛋1个、胡萝卜30g、虾皮1g、面粉30g

辅料：葱末、配方奶、食用油适量

工具：不粘锅、普通锅

1.食材准备：

2.土豆、胡萝卜去皮切丁放入蒸锅中蒸熟备用；

3.将蒸好的土豆取出放入研磨碗中研磨成泥（或用勺子捣成泥），如果太干可以加入适量牛奶调和一下；

4.蒸好的胡萝卜取出切碎，虾皮放入清水中浸泡好然后切碎备用；

5. 把胡萝卜、虾皮碎、即食燕麦、鸡蛋、面粉一起加入土豆泥中，搅拌均匀；

6.手上蘸点水，取适量拌好的馅料，搓成小饼，摆在盘中；

7.平底锅刷一层食用油，放入小饼，小火煎，可以加一点水盖上锅盖；

8.煎至小饼两面金黄即可。

完成：

学会这一道辅食，就可以变着花样做出很多种，可以当做主食吃，也可以作为加餐的小零食，是不是很棒呢~