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天然鸡精的做法,适合孕妇和小孩吃,做法也是很简单的

 欢迎大咖 2019-09-13

大家好,我是小白菜多肉美食,今天咱们又见面了,真的好开心! 自从怀孕之后,我是一点鸡精、味精都不敢放的,就怕吃了对自己肚子里的宝宝不好,很多孕妈妈都像我一样吧?

天然鸡精的做法,适合孕妇和小孩吃,做法也是很简单的

但是不加任何味精、鸡精的菜少了很多的味道,尤其是做汤的时候,味道寡淡得很!但是今天我却学会了一种天然鸡精的做法,是用鸡肉、香菇、大蒜、洋葱做成的,做好之后,炒菜或者做汤的时候,放上一两勺,味道鲜得不得了,真的是太棒了。

咸鱼百科知识
天然鸡精的做法,适合孕妇和小孩吃,做法也是很简单的

下面我就把这种方法告诉你! 【所需食材】鸡胸肉2块,香菇10朵左右,大蒜2头,洋葱一个。 【所作方法】 一:先将准备好的鸡胸肉给清洗干净,然后把它们切成丁,然后把它们放到烤盘中,用170度烤上5分钟,烤好之后,把它们给拿出来,放凉了备用。

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二:鸡胸肉烤好放凉的时候,开始处理蔬菜,把香菇切成小块,大蒜切片,洋葱切成丝,把它们切好之后,放到烘干器里,把这结食材给烘干,烘到一点水分也没有。

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这就是香菇烘干后的样子了,摸起来硬硬的,一点水分也没有,其他的大蒜、洋葱经过烘干也差不多成了现在这个样子。然后把它们拿出来来,放到机器中磨成粉。

三:之前晾凉的鸡胸肉,把它们放到磨粉器里面,把它们磨成粉。

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但是一开始的鸡胸肉还是有些水分的,把它们打碎之后,要再放到烘干器里,把这些鸡肉再烘干到一点水分也没有。

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四:鸡肉烘干之后,再把它放到磨粉机里面继续打碎成粉,打完一次之后,再和以前的香菇粉、大蒜粉、洋葱粉混合在一起,继续磨,多磨上几次。

天然鸡精的做法,适合孕妇和小孩吃,做法也是很简单的

这就是打好的粉了,这样做出来的鸡粉有着自然的清香,味道不比我们平时吃的鸡精、味精差,香得很呢,因为已经烘干到一点水分也没有了,所以特别容易保存,把它们放到瓶子里密封,半年都不会坏! 这样做出来的天然鸡精,真的很适合孕妇和小孩子食用,不管是炒菜还是做汤,放上一两勺,味道就特别鲜! 

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