白卤水浸蛇

揾食珠三角

 

  

白卤水蛇

区成林

广州市榕记餐饮管理有限公司出品总监

广东省厨委会南粤厨王

珠三角厨师协会厨艺大赛金奖

团队始创姜油蛇、龙凤龟煲等名菜也屡获金奖

今天师傅就会将这道白卤水蛇做成冷盘，特别适合夏天食用。

用冰冻好的白卤水浸泡后，吃起来皮爽肉滑、清爽鲜香。

👇了解更详细制作过程，请狂戳视频👇

揾食珠三角

美食资讯 商家优惠

不定期大抽奖

等着你来探索