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来自: 孤傲的独行客 > 《家常菜》
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家常酸菜鱼 做法也简单 “今天送完孩子到了菜场,又为今天吃什么而烦恼了。好在今天老公休息在家,午饭就交给他了。想想他的拿手菜也...
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来凤鱼。1、草鱼2条宰杀治净,砍下鱼头、劈成两半,将鱼肉剁成1厘米厚的条,鱼骨砍成长段,冲净血水待用。2、鱼头、鱼骨、鱼肉倒入盆里...
吃了30多年的鱼头,我只服这一种做法,上桌嗦的鱼骨发白
吃了30多年的鱼头,我只服这一种做法,上桌嗦的鱼骨发白。
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草鱼这样做, 秒杀酒店大厨, 中秋家宴添道菜。我家小妮特喜欢吃鱼,各种各样的做法我都会尝试,这种干锅鱼骨香味浓郁,超级好吃,每次做...
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自制“番茄鱼”小贴士:番茄用滚开的开水烫2分钟后,皮很容易剥掉,去皮的番茄口感更好。鱼片过油至发白微嫩即可起锅沥油,鱼头和鱼骨等...
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新派酸菜鱼 年售十万份 浏览文章 文章 湘菜厨师网 唐杰湘菜网旗下湘菜厨师团队面向全国承接厨房管理“酸菜鱼”是湘天下餐厅的发家菜。原料:花鲢一条约1250克,酸菜丝150克,色拉油、猪油各130克,二汤...
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