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枸杞叶 枸杞叶是一种常见的野菜，其中含有大量的胡萝卜素和维生素等多种营养成分，具有清热止渴、刮油消脂，排毒抗衰之功效。常吃可提高免疫功能，有延缓衰老的作用。枸杞叶中含有的胡萝卜素，人体食用后可以转换成维生素A，这种成分对于提高视力很有帮助，老人和小孩吃都有益身体健康。 冬寒菜 冬寒菜是很难得的蔬菜，因为种植它的人少得可怜，人们吃也都是吃野生的，这菜吃起来口感比菠菜还要顺滑得多，尤其是用来煮汤，营养又美味，甚至有人认为它的口感可以和猪肉相提并论，而且营养丰富，可以补血养颜，排毒抗衰，这么珍贵又好吃的蔬菜，爱美的人可一定不要错过。 白芸豆 白芸豆能为人体提供大量碳水化合物和丰富植物蛋白，还能让人体吸收一些胡萝卜素微量元素以及维生素b等多种对人体有益的营养成分，这些物质能促进人体代谢，也能补益脾胃，提高身体各器官功能，经常食用能排毒护肤，润肠通便，延缓衰老，对增强人体素质有极大好处。 |
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