小编是土生土长的丹东姑娘,来北京上班后,总有好奇宝宝问小编,丹东离朝鲜有多近? 近到你难以想象!站在小编家窗前,直接看朝鲜,一览无余,手机每天无数次自动变成朝鲜时间,意不意外? 虽然丹东坐落于辽宁省,但它有良田沃野、有江有海,气候温柔湿润,不是印象中东北的模样。 丹东是我国海岸线的起点,是鸭绿江的入海口,独特的“两混水”让这里的海鲜非同凡响。9月末10月初是去丹东旅游的最佳时间。 丹东市区依鸭绿江的走势而建,碧绿平缓的江水,不仅是丹东的天然空调,也是城市节奏的调节器。这里是中国宜居城市,是非常适合养老的地方。 9月下旬到10月,“最美秋日童话高速”——通丹高速公路,达到颜值巅峰,沿线的虎山长城、凤凰山、天桥沟等地都是知名赏秋地。 等到10月末,丹东市区满城的百年银杏树叶变成金黄色,铺满干净安详的街道,此情此景,全国只有这一份。 神秘的邻国朝鲜,无疑给丹东增添一份神秘色彩。从丹东去朝鲜从来不是件难事,随便找一家旅行社都能带你半日游、一日游、七日游。 与朝鲜一江之隔,同时也拥有通往韩国的客船港口。南北韩的美食特色都在丹东交融,不出国也能有正宗的味觉体验。 作为中国一万八千公里海岸线的北端起点,丹东的海有较低的海水温度,这里的海鲜生长周期比南方长,产出的海鲜鲜味也更加浓郁。 黄蚬子,是丹东海鲜的最强代表。 丹东人吃蚬子都吃原味的,丢进锅里,煮开口就捞出,一大盆端上桌,一家人围在一起涮着吃。 烤蚬子也很常见,如果不想去饭店,一家人在江边支个炉子生上火,把刚捕捞上岸的大肥蚬子放在炉子上,开口就熟了,味道十分鲜美。 生腌是丹东人喜爱的海鲜做法。而在所有海鲜种类中,生腌虾爬子最受宠。不常吃生海鲜的小伙伴也没关系,蒸熟的虾爬子肉质细嫩,也值得品尝。 【飞蟹】 飞蟹是三疣梭子蟹的俗称之一。丹东地区盛产飞蟹,也因此著称,不管是野生还是养殖,质量都远近闻名。这也是小编最最爱吃的海鲜,从来不觉得吃蟹子麻烦,自从会拿筷子,就会快速又利索地扒蟹子了。 【烧烤】 不管外地人认不认可,丹东人打从心底里觉得自家的烧烤天下第一。 受朝鲜、韩国影响,除了最常见的串烤,丹东的烤盘烧烤也很美味。 常规烧烤当然有,羊肉串、牛肉片、蚕蛹、豆皮、面筋……配上鸭绿江特供啤酒或者大香蕉,什么山珍海味也不换。 尤其推荐烤海鲜,黄蚬子、扇贝、生蚝、鸟贝……无所不烤,壳中的汁水一定要先喝掉,鲜美的味道,回味无穷。 除了烤串,丹东美食还有炸串这个支线。丹东炸串分干炸和裹面两种,美味灵魂在于所刷的酱,甜味偏重、浓稠。 【朝鲜风味】 丹东的高丽街是不出国品尝异国美食的最佳地点。可以毫不费力地吃到正宗朝鲜或者韩国美食,很多店的老板娘都是温柔能干的韩国人,参鸡汤、冷面、韩式拌饭、朝鲜打糕等想吃什么吃什么。 【丹东草莓】 现在还不是吃草莓的季节,小编还是要在这里提一句。 冬天应季上市,饱满光亮,鲜红艳丽,吃起来更是多汁水嫩。丹东草莓一定是你这辈子吃过的最好吃的草莓! 出品:民生周刊新媒体事业部 图片来自于网络 责任编辑:昱萦 |
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