可乐鸡翅的简单做法: 1、取...

可乐鸡翅的简单做法:
1、取十三四个鸡翅清洗干净，凉水下锅直到水开有浮沫飘起，捞出鸡翅用清水清洗干净。
2、把清洗干净的鸡翅稍微做一下改刀，在两面用刀划两下即可，放入生抽、姜片、料酒腌制十五分钟。
3、另取一口锅烧热放入少许油，待油热放入腌制好的鸡翅，翻炒均匀直至两面有金黄色，倒入可乐鸡翅就行。
4、待锅内可乐煮开，转成小火炖30分钟左右就可以出锅了。
5、出锅时大火熬制待汤汁变浓，关火盛盘，自己可以稍微装饰一下。