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柚子作为一种富含营养丰富的水果，其含有丰富的维生素和钾离子，对于人体是非常好的补充。柚子当中嘌呤的含量是较低的，所以是适用于尿酸高的人群食用，其实除了柚子之外，想苹果，梨子，香蕉等水果都是属于低嘌呤食物，痛风和高尿酸血症的患者都是可以放心食用的。  尿酸高通常是痛风的显著症状，主要是因为嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所引起的。因此，食物中嘌呤含量，直接影响尿酸的浓度。嘌呤是细胞核的组成元素，几乎所有的动植物细胞中都含有嘌呤成分。而食物来源的嘌呤绝大部分生成尿酸，很少被机体利用。因此，从食物中摄取嘌呤的多少，对机体尿酸的浓度影响较大。  水果里含有的果糖含量，受季节、产地、品种的影响很大，所以目前报道的数据，同是柚子，但是果糖含量的差距还比较大。所以尿酸高的患者选择水果时，不能像常人一样，一味的选择甜的，要反其道而行之，尽量选择不甜的。按照，2008年云南大学对昆明市售的18种水果中果糖含量测定的数据来说，柚子、荸荠和猕猴桃中，果糖和蔗糖含量都是极低的，尿酸高的人完全可以吃。  对于尿酸高的人来说，不用过于担心，尿酸高并不意味着会有痛风的问题，有些人有高尿酸酸血症，可是一辈子都没有诱发出来痛风，只要调整好饮食以及饮食习惯即可，那么对于有高尿酸血症的人，如果半年一次监测尿酸没有变化，那么就不用过于担心，可以正常饮食，不用太过严格的忌口，但饮食做好搭配，保持不要加重尿酸值就好。  |
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