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秋冬之际，意味着一年临近尾声，天气也由热入寒，人体一旦抵抗力差极易生病。 因而，为了增强抵抗力，度过寒冷的冬季，秋冬养生观念十分流行，其中秋冬饮食人参，滋补养生备受推崇。 不过，由于人参种类丰富，品种不一，滋补养生效果也不尽相同。目前市面上的人参，最受欢迎的两种，无疑是红参和西洋参。 那么，这两种人参有何区别？哪一种又最适合东方人的体质呢？专注人参产业的华库健康，今天就给大家来科普相关知识。 西洋参，是属于凉性的，是一种外来物种。在17世纪传入我国，由于民间人士对于西洋参缺乏了解，很长一段时间吃西洋参滋补的观念很盛行。 西洋参的偏凉性，比较适合欧美发热的体质，并不适合国人阴虚燥热的体质。同时，西洋参的种植期限只有四年，人参的生长周期是六年，所以西洋参的滋补效果远不如红参这类。 红参是属于温性的，有着温而不燥、不易上火，四季皆宜的特点，是人参的熟制品，很适合国人阴虚燥热的体质。 品质好的红参，有着强大的滋补效果。以开成高俪牌红参为例，采用六年根，古法炮制，蒸晒次数达到6次以上，使人参的有效成分更充分的激发出来。 目前市面上的红参种类很多，但是由于原材料的采用，以及加工工艺的差别，红参的品质也参差不一。建议大家购买红参时，应该选择高品质红参产品！ 由于很多人对人参相关知识的欠缺，大家对于人参的吃法也并不科学。如果嫌弃麻烦，可直接购买人参饮品，这样更加容易吸收。 以市面上不错的人参饮品—一参正气为例，采用六年根红参特制，利用现代大分子分离技术加工，可保证人参营养最大化被人体吸收，极为方便。 人参滋补从古到今都很流行，但是一定要选对适合我们东方人体质的人参滋补，不可盲目迷信各种说法。 |
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