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早在几千年前，酒在人们生活中就已经占据了很重要的角色，在《史记·殷本纪》的记载中，描述商纣王荒淫的生活就是“以酒为池，悬肉为林”，酒的魅力可见一斑。 自古以来，诗人和酒就有着不解之缘，与酒相关的诗词更是数不胜数。到底是酒给他们带来了赋诗的灵感，还是只有酒才能消解他们心中的喜怒哀乐？ “钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒”是李白在人生失意之际的酒后狂言，遗世独立，万般孤寂；“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”是友人离别时的依依不舍，千言万语都在这一杯酒里；“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”是听闻喜讯后的喜不自禁，熬过苦难，告别流离，悲喜交加。 古人尚借酒浇愁，对酒当歌，现代人对于酒的喜爱是有过之而无不及。有句俗话叫做“无酒不成席”，宴请客人如果没有酒那这顿饭就会大失光彩，就连菜品都会因为酒的缺席而变得寡淡无味。 在不同的场合，喝酒的气氛也大不相同，向领导和长辈敬酒要恭敬，这种场合难免拘谨，喝的不是酒本身的滋味，而是酒的社交魅力。朋友之间喝酒要豪气、畅快，这时候才有机会好好品鉴它的味道，酒喝好了，心情就会好。 但喝酒的度实在难以把握，不知道是谁想出来“适当饮酒有益健康”这样的营销鬼话，倒让那些不喝酒的人显得异类了。 有人“千杯不醉”，而我“一杯就倒”。 读书的时候，我的室友们都有不凡的酒量，每次和朋友聚会都会同仇敌忾地把同一桌的男生灌趴下，男生们即使招架不住了也不认怂，就开始向我们摆事实、讲道理，我这种不喝酒的人就在旁边看热闹，偶尔给女生们帮腔几句，直到大家都坚持不下去了才愿意散去。 上班后，我认识的朋友都是不怎么喝酒的，我并没有事先打听别人是否喝酒才决定是否和别人交往，可能这就是冥冥之中的缘分吧。 但同事聚会总有人认为不喝酒不尽兴，甚至说不喝酒就不是朋友一类的话，我也坚持不喝，因为我自知会醉，况且我也不想喝酒，不能成为你的朋友我可真是感天谢地。 于是不会打麻将、不会喝酒的我，常常被他们怀疑到底是不是四川人。 因此，我不能完全体会借酒浇愁的苦闷和把酒言欢的快乐，但我发现了喝酒的助眠效果极佳。如果我想立马入睡，就倒一杯啤酒或者红酒，一口喝完，倒头就能睡着。 有的人喝醉了能一言不发，有的人喝醉了会喋喋不休，还有的人手舞足蹈，可谓一场醉酒，人生百态。 读书的时候，有一位同学为了男朋友喝到胃穿孔进医院，事后还特别云淡风轻，那时候我特别佩服她，因为这是我所没有的胆量。 还有的同学醉酒后一把鼻涕一把泪，并没有为了什么具体的事，只是平日里的伤心难过只有在喝醉之后才能发泄出来，如果平时不喝酒你就爱哭鼻子，那显得多幼稚啊，便觉得酒是个好东西，不高兴了喝顿酒发泄发泄就好了。 后来，我发现并不是那么回事。 如果心情好，喝点儿酒庆祝一下可以说是“借酒助兴”，就像诗人李白所说的“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。心情不好的时候，喝得酩酊大醉倒头就睡也罢了，最可怕的是喝的似醉非醉，本来是想逃避现实，可半醉半醒的时候，糟心的现实总是不停地在眼前浮现，人的情绪就会越来越低落，以至于“借酒浇愁愁更愁”，那这酒就喝得适得其反了。 当然了，并不是所有人都把酒当做社交的润滑剂，或者发泄情绪的精神寄托，也有很多人就单纯地喜欢那股酒香。 我爷爷喜欢喝酒，一年四季，早晚各两杯小酒从不间断，但也绝不多喝，不需要下酒菜，也不需要别人陪。他说：“喝酒自己喝高兴就行了，我最恨拿酒量说事儿。论酒量就免不了攀比高低，若有了攀比，酒的味道就变了。”小时候听不懂，现在觉得很有道理，可在酒桌上，谁能不攀比呢？如不攀比，谁又能耐得住那份寂寞呢？ 最近有一部热播的电视剧叫《老酒馆》，在中国被侵略的大时代背景下，剧中的角色都是社会中的小人物，战火连天尝尽人间百味，在那样凄苦的日子里，也许只有那一壶老酒能温暖人心。 年迈的老二两为了喝上一口老酒馆的酒，不得不连夜冒雨赶十里路，可他说心里有那二两酒的盼头，就不觉得苦。尽管他穷困潦倒，但他从不占便宜，不坏规矩，清苦一生，也许喝酒的时候才最自在舒坦。 隐忍大气的陈掌柜，面对恶人不卑不亢，面对善人宅心仁厚，在他的悉心经营下，老酒馆名声远扬，三教九流皆慕名而至，因为一口好酒相聚，更是因为这里的烟火气相聚。百姓受尽欺压、苦不堪言，能安安稳稳地喝上二两酒，日子才算没白过。 历史上关于酒的故事也不尽其数，不论是文君当垆的爱情佳话，还是青梅煮酒的英雄豪气皆离不开酒的衬托。 “酒”总是能撩人心弦，那句“我有故事你有酒吗”饱含了多少辛酸和遗憾。 人生就像是一杯醇酒，只有喝过的人才知道它的滋味。酒是生活的调味剂，有酒生活就是暖的，但是滥饮滥醉伤了自己身伤了他人心，懂得克制的人方知酒香，要拿得起酒杯，放得下贪恋。 见过太多因为喝酒而散的家庭，因为喝酒而散的友情，因为喝酒而丢失的健康，很多人没有那份耐心去品酒，反而为了豪气而拼酒。喝酒解决不了烦恼和痛苦，但喝酒的那一份真诚或许能为你的生活增添不一样的滋味。 |
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